Gewurztraminer Réserve AOC Alsace - Meyer-Fonné

Gewurztraminer Réserve - Domaine Meyer-Fonné, Katzenthal

Le Gewurztraminer Réserve du Domaine Meyer-Fonné est un bijou de viticulture, provenant de différentes parcelles situées sur des terroirs marno-gréseux, calcaires et granitiques. Chaque bouteille exprime la richesse du sol alsacien et une vinification méticuleuse qui respecte pleinement la matière première.

Terroir et Vinification : Une Méthode Respectueuse

Les raisins bénéficient d’un pressurage pneumatique lent et d’une fermentation sur plusieurs semaines, offrant ainsi le meilleur des arômes naturels. L'élevage se poursuit sur lies fines en cuve inox pendant plusieurs mois, permettant à ce Gewurztraminer de développer toute sa complexité et ses nuances aromatiques.

Notes de Dégustation : Une Expérience Sensationnelle

• Robe : Jaune doré avec une belle intensité.
• Nez : Très aromatique, révélant des notes pures de rose, d’épices et de fruits exotiques.
• Bouche : Riche et mielleuse, offrant une belle profondeur.
• Finale : Fraîche et acidulée, laissant une impression durable.

Accords Mets et Vin : Pour des Moments Exquis

Le Gewurztraminer Réserve Meyer-Fonné est idéal pour :

• Un apéritif raffiné.
• Les fromages forts (Munster d’Alsace, Bleu d’Auvergne, Époisses).
• La cuisine asiatique et exotique (épices, safran, curry).

Pourquoi Choisir le Gewurztraminer Réserve ?

En choisissant le Gewurztraminer Réserve du Domaine Meyer-Fonné, vous optez pour un vin alsacien riche et aromatique qui sublime chaque occasion. Avec ses notes pures de rose, d'épices et de fruits exotiques, ce vin se distingue par sa bouche mielleuse et sa finale fraîche et acidulée. Que ce soit pour un apéritif ou pour accompagner des fromages forts et des plats épicés, ce Gewurztraminer offre une expérience gustative incomparable.