Pinot Gris Alsace Grand Cru Furstentum - Albert Mann

Pinot Gris Alsace Grand Cru Furstentum - Domaine Albert Mann

Découvrez l'Excellence du Pinot Gris Grand Cru Alsace Furstentum

Le Pinot Gris Grand Cru Furstentum Albert Mann est issu de l'un des terroirs les plus prestigieux de l'Alsace, classé Grand Cru depuis 1992. Niché à cheval sur les communes de Kientzheim et Sigolsheim, ce Grand Cru bénéficie d’une exposition sud, sud-ouest et sud-est, ainsi que d'une situation privilégiée protégée des influences froides grâce au mont de Sigolsheim et à la vallée de Kaysersberg.

L'Élégance Minérale du Domaine Albert Mann

Le sol calcaire squelettique du Furstentum, très caillouteux et bien filtrant, repose sur des formations géologiques à dominante calcaire du Dogger inférieur. Ce terroir unique permet de produire des vins avec une belle complexité aromatique, de la richesse, de la finesse, et un grand potentiel d'évolution. Le Grand Cru Furstentum confère au Pinot Gris un caractère éclatant, et en fait l'une des plus belles expressions de ce cépage en Alsace et dans le monde.

Un Terroir Unique à Kientzheim et Sigolsheim : Le Furstentum en Bouteille

La richesse du terroir du Furstentum, alliée au savoir-faire du Domaine Albert Mann, se révèle dans chaque bouteille, offrant un vin parfaitement équilibré et d'une grande complexité aromatique.

Notes de Dégustation : Une Expérience Sensorielle Inoubliable

• Robe : Jaune clair avec des reflets dorés et une belle brillance.
• Nez : Frais et intense, marqué par des notes d'agrumes tels que l'écorce de mandarine, avec une délicate touche fumée.
• Bouche : Attaque explicite avec une magnifique intensité due à une acidité fine. Belle complexité alliant délicatesse, finesse et pureté.
• Finale : Longue et élégante, marquée par une belle salinité due au terroir calcaire.

Accords Parfaits : Sublimez Vos Mets avec le Pinot Gris Furstentum

Ce Pinot Gris Grand Cru Furstentum Albert Mann accompagne à merveille :

• Terrine de foie gras de canard avec un chutney d’agrumes
• Cuisine asiatique, comme un sauté de poulet et petits légumes au wok
• Vol-au-vent aux champignons

Pour une dégustation optimale, servez-le à une température de 12°C.

Pourquoi Choisir le Pinot Gris Grand Cru Alsace Furstentum ?

Choisir le Pinot Gris Alsace Grand Cru Furstentum du Domaine Albert Mann, c’est opter pour un vin de terroir exceptionnel, vinifié avec soin et passion. Sa complexité aromatique, son équilibre et son potentiel de garde en font un choix parfait pour les amateurs de grands vins blancs. Idéal pour sublimer des plats raffinés, ce vin apportera une touche d'élégance à vos repas gourmets, offrant une expérience gustative unique et inoubliable