Pinot Gris Portrait Alsace - Domaine Zinck

Domaine Zinck - Pinot Gris Portrait : Le Reflet du Terroir d'Eguisheim

Un Vin Né d'un Terroir Limoneux Unique :

Le Pinot Gris Portrait du Domaine Zinck provient de parcelles situées au pied des coteaux d’Eguisheim. Ce terroir est constitué de loess, un dépôt sédimentaire de l’époque glaciaire quaternaire, fait de limon jaune pâle, fin, sableux et calcaire. Ce sol confère aux vins une expression minérale et une vivacité caractéristiques.

Vinification Soignée et Savoir-Faire Authentique :

Vinification Précise : Le Pinot Gris Portrait Zinck est vinifié avec le plus grand soin pour exprimer toute la richesse de son terroir. Les techniques de vinification utilisées permettent de préserver la fraîcheur et la minéralité des raisins, tout en développant une belle structure aromatique.

Durée de Garde et Conseils de Conservation :

Conservation et Apogée Gustative : Ce Pinot Gris est à son meilleur entre 1 à 4 ans. Pour une expérience optimale, servez-le à une température comprise entre 10 et 12°C.

Élégance en Dégustation :

Profil Aromatique : Le Pinot Gris Portrait du Domaine Zinck est fruité, vif et structuré. Il se distingue par des notes d’agrumes et une légère touche fumée. Ce vin sec contient 4,2 g/l de sucre résiduel, garantissant une fraîcheur et une pureté exceptionnelles.

Harmonies Culinaires : Accords Mets et Vin Élégants :

Accords Mets et Pinot Gris Portrait :

• Poissons et fruits de mer
• Coq au vin
• Fromages de chèvre frais

Pourquoi Choisir ce Pinot Gris ?

Un Vin Minéral et Vivant : Le Pinot Gris Portrait du Domaine Zinck est idéal pour ceux qui apprécient les vins minéraux et vifs. Son profil aromatique équilibré et sa structure en font un choix parfait pour accompagner des plats de poissons, fruits de mer, et autres mets délicats. Une véritable expression du terroir d’Eguisheim.