Pinot Gris Trois Châteaux Alsace AOC - Domaine Kuentz-Bas
Vin d'Alsace demi-sec
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Description
Pinot Gris Trois Châteaux Alsace Domaine Kuentz-Bas
Le Pinot gris Alsace est un cépage fragile avec ses grains rose-brun, à la floraison délicate et précoce avec une maturation lente.
Ce Cépage nécessite de bonne situations comme celle de ce Pinot gris Trois Châteaux dont les raisins proviennent des parcelles situées au pied de Husseren-Les-Châteaux. Des conditions climatiques idéales sont réunies afin de permettre une belle maturité des raisins tout en gardant une fraîcheur caractéristique du terroir. Le sol est principalement composé d’argile, de grès et de calcaire.
Notes de Dégustation du Pinot Gris Trois Châteaux Kuentz-Bas
- La robe, un jaune claire avec une belle brillance
- Le nez, des arômes complexes et intenses de fruits jaunes bien mûrs, mêlés à des notes pâtissières, de miel de fleurs et de fruits secs
- La bouche, une attaque franche et ample rehaussée par une belle acidité saline. La bouche est élégante et dotée d’une fraîcheur spécifique de son terroir d’origine
Accords Pinot Gris Trois Châteaux Kuentz-Bas et Mets
Le Pinot Gris Trois Châteaux Kuentz-Bas accompagne parfaitement le foie gras poêlé, le jambon en croute, le baeckeofe. Origine : Alsace
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Producteur : Domaine Kuentz-Bas
Caractéristiques
Contenance 75cl
Cépage 100% Pinot Gris
Vin Blanc demi-sec
Alcool 13.3% vol
Garde entre 7 et 12 ans
Cépage 100% Pinot Gris
Vin Blanc demi-sec
Alcool 13.3% vol
Garde entre 7 et 12 ans