Riesling Expression - Agapé

Riesling Expression Domaine Agapé - Complexité et Fruité Intense

Le Riesling Expression du Domaine Agapé est issu de vignes plantées principalement au lieu-dit Jungholtz, sur la commune de Ribeauvillé. Cette parcelle bénéficie d’un excellent ensoleillement grâce à son orientation Est/Sud-Est et a été plantée au début des années 1960 sur un terroir marno-calcaire. Ce vin blanc alsacien se distingue par sa complexité et son fruité intense, offrant une expérience de dégustation harmonieuse et raffinée.

Terroirs Solaires et Vinification Respectueuse du Riesling Expression

Les vignes du lieu-dit Jungholtz profitent d'un ensoleillement optimal et d'un sol marno-calcaire, apportant richesse et minéralité au vin. Les raisins sont soigneusement récoltés et vinifiés selon des méthodes respectueuses de la tradition, mettant en valeur les caractéristiques uniques du terroir.

Riesling Expression : Garder ou Déguster ? Comprendre Son Potentiel de Vieillissement

Le Riesling Expression Domaine Agapé peut être apprécié dans sa jeunesse pour sa fraîcheur et son fruité, mais possède aussi un bon potentiel de garde de 5 à 10 ans, durant lequel il développera des arômes plus complexes et une profondeur accrue.

Dégustation Élégante du Riesling Expression Domaine Agapé

• Robe : Jaune pâle avec des reflets verts
• Nez : Effluves florales avec des notes de muguet et de chèvrefeuille, accompagnées de pommes vertes et de pêches blanches
• Bouche : Fraîcheur caractéristique soutenue par une belle minéralité. Harmonieux et équilibré
• Finale : Fraîche et salivante, enveloppant bien le palais et réveillant les papilles

Riesling Expression Agapé : Mariages Idéaux pour Éveiller vos Papilles

Le Riesling Expression Agapé est parfait pour accompagner :

• Crustacés
• Huîtres crues
• Truite aux amandes
• Sandre et le brochet à la crème
• Coq au Riesling
• Choucroute garnie
• Cuisine japonaise
• Crottins de chèvre

Servir entre 8°C et 10°C dans un verre adéquat pour une excellente dégustation.

Choisir le Riesling Expression : Excellence, Authenticité et Passion

• Terroir Privilégié : Provient de parcelles ensoleillées sur un terroir marno-calcaire.
• Complexité et Fruité : Allie complexité et fruité intense pour une expérience sensorielle riche.
• Vinification Respectueuse : Méthodes traditionnelles mettant en valeur le caractère unique du terroir.
• Polyvalence : S'harmonise parfaitement avec une large gamme de mets, des fruits de mer aux plats traditionnels et japonais.
• Potentiel de Garde : Capable de se bonifier en cave pendant 5 à 10 ans.