Riesling Alsace Grand Cru Osterberg

Riesling Alsace Grand Cru Osterberg - Domaine Agapé : L'Excellence au Coeur de l'Alsace

Le Riesling Grand Cru Osterberg du Domaine Agapé est issu d’un terroir marno-calcaro-gréseux avec une exposition Est et sud-est, extension orientale du Grand Cru Geisberg. Les pentes moyennes de ce vignoble reposent sur un substrat marneux du Muschelkalk, ainsi que des marnes et calcaires dolomitiques de la Lettenkohle. Le Grand Cru Osterberg produit des Riesling très typés, qui révèlent leur pleine dimension avec l’âge. Situé sur la commune de Ribeauvillé, ce vignoble se trouve à une altitude de 340 mètres et bénéficie d’une orientation Sud-Est, avec un sous-sol majoritairement marno-calcaire. L'altitude et l’exposition aux vents permettent une maturation lente et optimale des raisins.

Terroir Grand Cru Osterberg : Découverte d'un Joyau Alsacien pour le Riesling

Le Grand Cru Osterberg se distingue par son terroir unique de sols marno-calcaro-gréseux. Cette composition, conjuguée à une exposition Est et Sud-Est, assure une maturité lente et homogène des raisins. Les pentes moyennes du vignoble et le substrat riche en marnes du Muschelkalk ainsi que des marnes et calcaires dolomitiques de la Lettenkohle apportent au vin une superbe minéralité et une structure équilibrée.

Dégustation du Riesling Osterberg : Arômes et Émotions à Découvrir

• Robe: Jaune pâle avec une belle intensité.
• Nez: Expressif avec des notes d’agrumes tels que le pamplemousse et le cédrat.
• Bouche: Caractère fruité, avec une magnifique structure.
• Finale: Fraîche avec une belle tension salivante.

Riesling Osterberg Agapé : Savourez-le à la Température Idéale pour Révéler ses Arômes

Pour apprécier ce Riesling Grand Cru Osterberg Agapé dans les meilleures conditions, servez-le à une température de 9°C à 12°C dans un verre adéquat. Ce vin peut être dégusté jeune pour profiter de sa fraîcheur, ou gardé plusieurs années pour développer plus de complexité et de profondeur aromatique.

Riesling Alsace Grand Cru Osterberg : Mariages Idéaux pour Éveiller les Papilles

Ce Riesling Grand Cru Osterberg Agapé accompagne idéalement :

• Repas bistronomique
• Poissons
• Crustacés
• Plateau de fruits de mer
• Huîtres crues
• Asperges blanches chaudes avec sauce mousseline
• Risotto à la truffe blanche ou aux morilles
• Vol-au-Vent
• Choucroute garnie
• Baeckeoffe

Raisons de Choisir le Riesling Osterberg : Terroir, Saveurs et Excellence

Choisir le Riesling Alsace Grand Cru Osterberg Domaine Agapé, c'est opter pour un vin d'exception qui met en valeur la richesse et la diversité du terroir alsacien. Sa complexité aromatique, sa fraîcheur et sa minéralité en font un choix de prédilection pour accompagner des mets raffinés et gastronomiques.