Bière Ambrée Doigt de Dieu 50cl - Brasserie Artisanale Uberach

Bière Ambrée Doigt de Dieu – Une Célébration Artisanale de Strasbourg

Un Élixir en Hommage à La Cathédrale de Strasbourg

Découvrez la Bière Ambrée Doigt de Dieu de la Brasserie Uberach, un véritable hommage à la majesté de la Cathédrale de Strasbourg. Avec sa robe ambrée qui évoque le vaisseau de pierre rose de cet édifice iconique, cette bière artisanale alsacienne est une célébration des riches traditions brassicoles de Strasbourg, où les brasseries prospéraient autrefois.

Caractéristiques de la Bière Ambrée Doigt de Dieu

La Doigt de Dieu est une bière ambrée artisanale riche et complexe. Non filtrée et non pasteurisée, elle offre une expérience authentique avec des arômes profonds et envoûtants de caramel, de toffee, de fruits secs, tels que la prune et la figue, et de pain grillé, sublimés par des notes de miel et de légères nuances épicées.

• Robe : Une couleur ambrée éclatante avec des reflets cuivrés, surmontée d'une mousse beige, dense et persistante.
• Nez : Des arômes riches et complexes qui éveillent les sens.
• Bouche : Douce, maltée, avec des saveurs délicates allant du caramel au pain grillé, équilibrées par une légère amertume finale et une texture veloutée.
• Finale : Gourmande, offrant une belle longueur avec des réminiscences de caramel et de fruits secs.

Une Expérience de Dégustation Réconfortante

La Doigt de Dieu accompagne merveilleusement bien les viandes rôties, comme le porc ou le bœuf, ainsi que les fromages affinés tels que le cheddar vieilli ou le gouda. Elle est également parfaite avec des desserts caramélisés, comme le flan au caramel ou le gâteau aux épices, transformant chaque bouchée en un moment de pur plaisir.

Un Voyage Brassage en Alsace

Cet élixir artisanal est plus qu'une bière ; c'est une invitation à savourer l’authenticité et la qualité, pour tous les amateurs de bière en quête de nouvelles découvertes.

Laissez-vous transporter par la Bière Ambrée Doigt de Dieu de la Brasserie Uberach – Une richesse de tradition et de goût en Alsace.