Ralph Bière Dunkelweizen Noël Brassée à Colmar en Alsace - Brasserie du Grillen

Découvrez Ralph, la Bière de Noël Dunkelweizen de la Brasserie du Grillen à Colmar. Cette ambrée bio unique, épicée au poivre de Kampot, accompagne parfaitement foie gras et viandes en sauce brune.

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Description

Ralph Bière Ambrée Bio de la Brasserie du Grillen : La Surprenante Dunkelweizen de Noël

Découvrez Ralph, une bière de Noël unique en son genre, brassée par la renommée Brasserie du Grillen à Colmar. Cette Dunkelweizen bio se distingue par son style allemand traditionnel, enrichi d'un caractère innovant et audacieux, parfait pour les fêtes de fin d'année.

Profil de Saveurs : Une Expérience Gourmande et Épicée

Ralph séduit par sa couleur ambrée et son profil de saveurs gourmandes et épicées. Sa complexité aromatique est le fruit de l'utilisation du poivre de Kampot, qui confère à cette bière une richesse épicée surprenante, tout en éveillant vos papilles avec une douceur hivernale chaleureuse.

Ingrédients et Houblonnage : Qualité et Savoir-Faire Artisanaux

Brassée à partir de malt de blé de haute qualité, Ralph incarne le savoir-faire de la Brasserie du Grillen. Le houblonnage précis hétérogénéise le goût, tandis que l'incorporation du malt de froment accentue les saveurs délicates caractéristiques du style Dunkelweizen, rendant chaque gorgée mémorable.

Accords Mets et Bière : Sublimez Vos Fêtes avec Ralph

Appréciez Ralph en accompagnement d'un foie gras aux épices ou d'une viande en sauce brune. Ces accords Mets et Bière accentuent la complexité et le raffinement de cette bière de Noël, garantissant une expérience culinaire inédite qui enrichira votre table des fêtes.

Origine : Alsace
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Caractéristiques
Eau
Malt: Pilsner*, Malt de Blé* , Caavienne*, Black*
Houblons : Colombus , Brewe's Gold
Bonus : Poivre de Kampot
Levure: Weiss Aroma
IBU: 15
EBC: 30
Alcool: 8 % vol

* Issu de l'agriculture biologique

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