Guide Gourmand de la Bière d'Alsace Guide Gourmand de la Bière d'Alsace Découvrez les brasseries alsaciennes avec des recettes à la bière et des itinéraires gourmands. La tradition brassicole vous attend ! en stock 17,90 € Ajouter au panier Ce produit vous rapporte points de fidélité en savoir plus J'ai une question concernant cet article Partager Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Envoyer par email C'est pour offrir ? Joignez un message personnalisé à votre colis. Renseignez votre message à l'étape du panier d'achat. Livraison rapide Livraison à Domicile et Points de retrait en France et en Europe. Livraison offerte dès 150 € d'achat jusqu'à 10kg en France et dès 300 € d'achat jusqu'à 20kg en Europe Paiement sécurisé Paiement en ligne 100% sécurisé par CB avec la solution du Crédit Mutuel, par PayPal ou par Virement. Description Guide Gourmand de la Bière d'Alsace Explorez la richesse de la tradition brassicole alsacienne grâce au "Guide Gourmand de la Bière d'Alsace", publié par les Editions du Signe. Cette bible des bières alsaciennes vous emmène à la découverte des brasseries locales, célébrant l'excellence de leurs produits et l'art de la bière dans l'assiette. Un Trio Gourmand Au Service de la Tradition Ce guide est le fruit du travail passionné de Jean-Claude Colin, Gérard Staedel et Louis Holder, un trio dévoué à la promotion de la culture brassicole alsacienne. Avec l'initiative de Gérard Staedel, ambassadeur d'Alsace mondialement reconnu, cette édition vise à raviver votre passion pour les bières alsaciennes et leur savoir-faire unique. Des Recettes et Itinéraires pour Éveiller vos Papilles Avec les recettes à base de bière proposées, redécouvrez les goûts brassicoles dans votre assiette, grâce à Jean-Claude Colin, biérologue et journaliste gastronomique aguerri. En parallèle, explorez la région à travers des itinéraires sportifs et gourmands conçus par Louis Holder, offrant une immersion complète dans la richesse brassicole multiséculaire de l'Alsace. Pourquoi Choisir Ce Guide ? Le "Guide Gourmand de la Bière d'Alsace" est indispensable pour tous les amateurs de bière et curieux de la tradition brassicole. Enrichi d'anecdotes, de conseils et de recettes, il est l'accompagnateur idéal pour découvrir et apprécier les trésors houblonnés de la région sous un angle entièrement nouveau. Copyright Toute reproduction ou utilisation, totale ou partielle des contenus et photos de ce site, est interdite. Caractéristiques ISBN : 978-2-7468-4389-9Edition été 2023
Bière Artisanale Blanche Alsace Brasserie Cabrio Découvrez la Bière Blanche Artisanale Cabrio d'Alsace, brassée avec malts d'orge, froment, et zestes d'orange, offrant un goût subtil et équilibré. Dégustez avec une rondelle de citron pour une fraîcheur optimale. 3,90 € Détail Panier
Bière Ambrée Manala Sainte Cru Découvrez la Manala Dunkelweizen de la Brasserie Sainte Cru à Colmar. Bière ambrée aux arômes épicés de girofle et banane, notes de biscuit et chocolatées. Idéale avec fromages, viandes, volailles épicées et omelette aux champignons. À 5% vol. 3,90 € Détail Panier
Bière Blonde Hoppy Lager Vivala Sainte Cru Découvrez la Vivala Hoppy Lager de la Brasserie Sainte Cru à Colmar. Bière blonde artisanale aux notes fruitées et maltées, légère en amertume, brassée avec des houblons Simcoe et Amarillo. À 5% vol. 3,90 € Détail Panier
Bière Blonde de Colmar Brasserie KS Découvrez la Bière Blonde Alsace de la Brasserie KS : une bière artisanale au caractère affirmé et houblonnée avec un IBU de 35. Brassée à Colmar, elle offre des nuances maltées et céréalières. 3,80 € Détail Panier
Bière Brune de Colmar Brasserie KS Dégustez la Bière Brune KS de Colmar, une bière artisanale aux arômes torréfiés de café et cacao, avec une amertume prononcée. Brassée avec passion, elle offre une expérience unique. 3,90 € Détail Panier
Bière Ambrée Colmar Brasserie KS Savourer la Bière Ambrée KS de Colmar, une bière artisanale avec une richesse de malt d'orge et de seigle, un EBC de 28 et une amertume équilibrée. Une expérience gourmande et raffinée. 3,80 € Détail Panier
Bière Blonde IPA Colmar Brasserie KS Découvrez la Bière IPA de la Brasserie KS à Colmar, une bière riche en amertume (IBU 85) et en saveurs, combinant des houblons Citra et Simcoe avec des malts Carared et Pale Ale. 4,00 € Détail Panier
Bière Blanche brassé à Colmar Brasserie KS Dégustez la Bière Blanche KS de Colmar, une bière artisanale aux arômes d'agrumes et d'épices. Légère et désaltérante, elle offre une fraîcheur unique grâce aux houblons Simcoe et Citra. 3,80 € Détail Panier
Bière Blanche IPA White Rabbit Sainte Cru Découvrez la White Rabbit, une White IPA de la Brasserie Sainte Cru à Colmar. Profil houblonné, arômes de fruits tropicaux, et finale acidulée. Vivacité et douceur biscuitée. À 5% vol. 4,00 € Détail Panier
Bière Blonde au Miel Orange Mécanique Sainte Cru Dégustez l'Orange Mécanique, une Belgian Honey Ale blonde de la Brasserie Sainte Cru à Colmar. Bière orangée aux arômes fruités et maltés, brassée avec des houblons Colombus et Amarillo, et du miel d'Alsace. 4,00 € Détail Panier
Bière Blonde Alsace Eau de la Montagne Brasserie La Welche Découvrez la Bière Blonde La Welche, brassée avec des malts BIO et des houblons alsaciens. Notes d'agrumes et herbacées, parfaite avec viandes blanches et plats alsaciens. 4,10 € Détail Panier
Bière Blanche Alsace des Vosges Brasserie La Welche Savourez la Bière Blanche La Welche, une Wheat Beer typée belge des Vosges. Idéale avec fruits de mer, poissons et desserts. Parfaite pour les journées estivales. 4,10 € Détail Panier
Bière Blonde Alsace Brasserie Artisanale Uberach Découvrez la Bière Blonde Uberach, une bière de spécialité alsacienne aux arômes de fleurs de houblon, légère amertume. Idéale pour l'apéritif, brassée avec passion. 4,80 € Détail Panier
Bière Aromatisée au Gingembre à la Rose et à la Pêche La Juliette Brasserie Artisanale Uberach Savourez la Bière Juliette, une bière aromatisée par la Brasserie Uberach avec des notes fruitées de pêche, florales de rose, et épicées de gingembre. Parfaite à partager. 4,80 € Détail Panier
Bière Cerise et Framboise- La Cherry Beer Alsace Brasserie Artisanale Uberach Savourez la Cherry Beer Marie Noëlle, une bière blonde infusée de framboises et cerises. Notes fruitées délicates et goût suave, parfaite à déguster à 8°C. 4,80 € Détail Panier
