Hindi Indian Pale Ale Bio Brassée à Colmar en Alsace

Ambrée houblonnée
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Description

Bière IPA Bio Cousu main par la Brasserie du Grillen de Colmar

Bière cuivrée , au corps robuste et prodigieusement houblonnée. Le houblon Simcoe donnera des arômes de résine de Pin et des notes d'agrumes, le Centennial des arôme épicé, floral avec des notes d'agrumes (citron). Le Colombus est un houblon riche en acide Alpha qui donnera une belle amertume.
Une belle IPA pour les amateurs.
Hindi, une langue officielle de l'Union Indienne.

Accords et mets :
A consommer avec un tajine ou un comté affiné
Origine : Alsace
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Caractéristiques
Eau
Malt: Pale*, Munich* , Chocolate
Houblon amérisant: Citra, Colombus, Centennial, Simcoe
Houblon aromatique: Citra, Centennial, Simcoe
Levure: AY4
IBU: 60
EBC: 18
Alcool: 7 % vol

* Issu de l'agriculture biologique

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