Kollane Lill Bière blonde ou Pale Ale - Brasserie Bendorf

Kollane Lill Pale Ale Brasserie Bendorf

Cette Kollane Lill est une belle blonde alsacienne que la Brasserie Bendorf brasse à Strasbourg dans le quartier du Neudorf.

Notes de dégustation de la Kollane Lill Bendorf

• La robe, une jaune dorée avec une belle mousse blanche
• Le nez, des notes floral
• La bouche, une légère amertume sur des arômes florale et résineux

Désaltérante et parfaite pour plaire à tout le monde.

Les malts de la Kollane Lill Bendorf

Le Munich donne des notes fortes de malt à la bière finie. Les saveurs qu'il développe sera des arômes riches de malt avec des notes de caramel blond, de miel et de pain.

Le malt Pilsen est une orge de printemps de 2 rangs. Il donne une bière finie avec un corps et une excellente longueur en bouche. Il développe également une belle mousse qui aura une belle tenue. Les saveurs seront malté-sucré avec des notes douces de miel.

Les houblons de la Kollane Lill Bendorf

Le Triskel est issu du croisement entre le Strisselspalt alsacien et un plant mâle de Yeoman. Le Triskel sera plus aromatique que le Strisselspalt avec de belles notes fruitées, agrumes et florales.

Le Strisselspalt est aromatique et non amérisant. Il a des arômes très fin, doux et équilibré. les notes seront citronnées, fruitées, épices et florales.

Le Colombus sera un houblon amérisant avec des arômes d'agrumes et d'épices.

le Mistral, nous donnera des notes de rose et de jasmin au nez. Tandis que ses notes seront de fruits blanc comme la pêche blanche. Il donnera de la fraicheur à la bière.