Bière de Noël du Pays Welche - Brasserie La Welche
Une Bière de Fête
non disponible, en réapprovisionnement
3,80 €
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Description
Bière de Noël de la Brasserie Artisanale du Pays Welche
La Brasserie La Welche propose une Bière de Noël pur malt. La Bière de Noël La Welche est une Bière ambrée brassée avec l'eau de la montagne du Pays Welche au-dessus de Kaysersberg. Les houblons sont alsaciens et développent des arômes de fruits rouges.
La Brasserie la Welche utilise des malts BIO d’orge et de blé, ainsi que du houblon pour le côté aromatisant et amérisant. Les bières sont de fermentation haute, non pasteurisées, non filtrées et refermentées en bouteille. Des bières de caractère !
Notes de dégustation de la Bière de Noël La Welche
- La robe, un jaune intense cuivré avec une mousse blanche onctueuse
- Le nez, les notes de fruits rouges et de malts
- La bouche, ample avec des arômes d’épices, de cannelle, de vanille et d’écorces d’orange
- La finale, une belle longueur chaleureuse
Accords de la Bière de Noël La Welche et Mets
Cette Bière de Noël La Welche accompagne le foie gras en terrine, les dessert comme la buche aux marrons et chocolat.
Origine : Alsace
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Producteur : Brasserie La Welche
Caractéristiques
Type de bière : Bière de Noël
Indice de coloration : 25 EBC
Indice d’amertume : 30 IBU
Alcool : 6% vol
Contenance : 33cl
Ingrédients
Eau
Malt Bio
Levure
Malt Bio
- Orge clair
- Blé clair
- Orge caramel
- Epices, cannelle, vanille, écorces d’oranges
Levure