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Au Brin de Paille : l'Alsace à savourer et à offrir

Épicerie alsacienne Au Brin de Paille : Produits alsaciens en ligne, Bières & Caviste

Foies Gras du Ried Producteur artisanal

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Les Foies Gras du Ried : L’Excellence du Foie Gras et de la Charcuterie Alsacienne

L’Artisanat Alsacien Chez Au Brin de Paille

Découvrez Les Foies Gras du Ried, une référence de la gastronomie alsacienne, dont le savoir-faire artisanal honore la tradition et le goût. Représentés chez Au Brin de Paille, nous vous proposons des foies gras, terrines, et pâtés d’exception, issus d’une passion familiale et du respect des recettes authentiques d’Alsace.

  • Chaque terrine et pâté est préparé à la main avec des ingrédients locaux rigoureusement sélectionnés...
  • Respect de la Tradition Culinaire Alsacienne
  • Les recettes sont fidèles à l’authenticité de la cuisine alsacienne...
  • Large Palette de Saveurs
  • Que vous soyez amateur de foie gras, de terrines rustiques...
  • Une Expérience Conviviale et Gourmande
  • Idéal pour vos moments festifs...

Un Large Choix de Charcuterie et Terrines à Emporter

En exclusivité à notre épicerie fine, régalez-vous avec des terrines artisanales, pâtés en conserve et foies gras prêts à emporter. Idéal pour vos apéritifs, pique-niques, paniers gourmands ou pour sublimer vos repas festifs !

Les Incontournables de la Gamme : Respect de la Tradition Culinaire Alsacienne

  • Terrine au Foie Gras : Mariage harmonieux de foie gras et de viande, cette recette délicate offre une expérience gustative unique, à la fois fondante et savoureuse.
  • Pâté au Foie Gras : Parfait équilibre entre tradition et créativité, cette spécialité sublime vos apéros et dîners raffinés.

Notes de Dégustation & Accords Mets-Vins

Texture & Saveurs : Fondant, riche et délicatement épicé. 

Accords parfaits : 

Conseils de dégustation :

Servez frais, simplement sur du pain de campagne, accompagné d’une touche de confiture de figues ou d’oignons pour exalter les arômes.

Recette Gourmande :

Toasts de foie gras sur pain d’épices avec chutney de mirabelles et éclats de noisettes : un incontournable apéritif alsacien !

Pourquoi Choisir Les Foies Gras du Ried ?

  • Authenticité garantie : Produits 100% alsaciens issus de recettes traditionnelles.
  • Qualité artisanale : Sélection rigoureuse des ingrédients, fabrication selon des méthodes familiales transmises depuis des générations.
  • Praticité : Formats en conserve pour une dégustation facile à tout moment, à la maison ou en déplacement.

Cadeau gourmand à offrir

Pour les cadeaux et paniers gourmands à offrir, vous avez la possibilité de joindre au colis une carte avec un message personnalisé.
Livraison effectuée en France et en Europe.
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Points de fidélité

Votre fidélité récompensée : les commandes effectuées sur le site internet vous font bénéficier de points de fidélité convertibles en bon d’achat.
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