Riesling Bruderbach Clos des Frères - Loew Westhoffen

Riesling Bruderbach Clos des Frères - Domaine Etienne Loew : Excellence et Tradition Alsacienne

Un Vin Né du Terroir Historiquement Riche du Bruderbach

Le Riesling Clos des Frères du Domaine Etienne Loew est cultivé sur un terroir de grès-dolomitique, bénéficiant d'une exposition plein sud. Ce clos historique, entouré de murs et protégé par un portail, réunit toutes les conditions microclimatiques idéales pour produire des Rieslings de grande qualité. En 1260, les ermites du Bruderbach y ont établi la première charte de production, une tradition qui perdure jusqu'à aujourd'hui.

Riesling Bruderbach Clos des Frères : Une Palette Aromatique Éblouissante

• Nez : Subtil et mûr, dévoilant des touches minérales gréseuses et tropicales. Notes distinctes d'eucalyptus, de menthe poivrée et d'orange amère.
• Bouche : Une véritable symphonie de fruits, éclatant en bouche avec une harmonie quasi divine. L'acidité mature et fondue offre un équilibre parfait entre matière et fraîcheur, procurant une sensation de plaisir intense.
• Finale : Longue et persistante, résonnant avec des nuances minérales et fruitées.

Accords Parfaits : Sublimer Vos Plats avec le Riesling Clos des Frères Domaine Loew

Ce Riesling se marie idéalement avec :

• Langouste
• Crabe
• Homard
• Les Fruits de mer
• Plats légèrement aigres-doux
• La Choucroute alsacienne
• Le Baeckeoffe
• Les volailles et viandes blanche
• En accompagnant les préparations en sauce comme la blanquette de veau
• Le coq au Riesling.
• Le fromage de chèvres et brebis

Raisons de Choisir le Riesling Bruderbach Loew Clos des Frères

Choisir le Riesling Bruderbach Clos des Frères du Domaine Etienne Loew, c'est opter pour un vin historique et exceptionnel, issu d'un terroir unique en Alsace. Son caractère vif et frais, accompagné d'arômes complexes et d'une acidité équilibrée, en fait le choix idéal pour des moments de dégustation mémorables. Ce Riesling est une véritable célébration du savoir-faire viticole alsacien et de la tradition séculaire du Clos des Frères.

Dégustation Parfaite : Servir le Riesling Bruderbach Loew à la Température Idéale

Pour apprécier pleinement le Riesling Bruderbach Clos des Frères, il est conseillé de le carafer et de le servir à température de cave, soit entre 11°C et 13°C. Cette précaution permet de révéler la richesse aromatique et la complexité de ce vin d'exception.