Pain d’épices Raisins & Noix 200 g - Fortwenger Pain d'épices
Pain d’épices des Gourmets Raisins & Noix Fortwenger 200 g : l’accord raffiné du fruit et du croquant
Une création gourmande entre douceur fruitée et croquant des noix
Pain d’épices Raisins & Noix Fortwenger : une recette élégante pour les instants de partage
Le Pain d’épices des Gourmets Raisins & Noix Fortwenger revisite la tradition avec une alliance savoureuse et généreuse. La douceur moelleuse du pain d’épices rencontre ici les raisins secs juteux et les éclats de noix croquants, dans une recette pensée pour surprendre les palais.
À la fois doux, épicé et délicatement rustique, ce pain d’épices de 200 g se distingue par son profil gourmand, idéal pour l’apéritif, un brunch raffiné ou une assiette de fromages. Une spécialité sucrée-salée qui trouve naturellement sa place sur les tables conviviales et dans les paniers gourmands.
L’univers Fortwenger : le pain d’épices dans sa version la plus gourmande
Une recette aux noix, raisins secs et épices chaudes
Sous sa belle robe ambrée, ce pain d’épices aux noix et aux raisins révèle une composition riche en contrastes. Les noix, présentes à hauteur de 7,6 %, apportent une texture croquante et des notes légèrement toastées. Les raisins secs, à 7,5 %, offrent quant à eux une touche fruitée et fondante.
La farine de seigle apporte une structure authentique, tandis que le miel, les épices et une pointe de lait enveloppent l’ensemble d’une rondeur réconfortante. Gingembre, cannelle, anis, coriandre, girofle, badiane, muscade et poivre composent une palette aromatique chaleureuse, parfaitement équilibrée.
Notes de dégustation : une harmonie de miel, de fruits et d’épices
Une bouche moelleuse, fruitée et généreusement épicée
Au nez, le pain d’épices dévoile d’abord des arômes de miel et de céréales, suivis de notes douces de raisins secs et de noix. Les épices s’expriment avec finesse : la cannelle apporte sa chaleur, l’anis sa fraîcheur, tandis que le gingembre et le poivre prolongent la dégustation d’une légère vivacité.
En bouche, la mie est souple et moelleuse. Les raisins apportent un fondant gourmand, contrasté par le croquant des éclats de noix. La finale, longue et épicée, laisse une agréable impression de douceur toastée et de fruit mûr.
Un pain d’épices qui réinvente les accords de table
Une invitation au partage, de l’apéritif au dessert
Ce pain d’épices raconte les instants simples qui deviennent mémorables : une planche de fromages posée au centre de la table, un verre partagé à l’improviste, une tranche légèrement toastée servie avec une garniture généreuse.
Le Pain d’épices Raisins & Noix Fortwenger ne se limite pas au goûter. Il accompagne les recettes salées avec caractère et se prête volontiers aux mariages sucrés-salés. Servi en fines tranches, il apporte une touche chaleureuse et originale à un apéritif, un repas festif ou un brunch de saison.
Les atouts gourmands du Pain d’épices Raisins & Noix
- Une recette associant raisins secs fondants et noix croquantes
- 7,6 % de noix et 7,5 % de raisins dans la recette
- Une texture moelleuse relevée par un mélange d’épices parfumées
- Un pain d’épices aussi savoureux à l’apéritif qu’au petit-déjeuner
- Un format pratique de 200 g, idéal pour découvrir, partager ou offrir
Accords gourmands : révélez son caractère sucré-salé
Des associations raffinées pour l’apéritif et le repas
- Avec un fromage bleu, dont la puissance est adoucie par les raisins et le miel.
- Avec des fromages à pâte dure, tels qu’un comté affiné, un beaufort ou un vieux cheddar.
- Avec du jambon sec ou fumé, pour une alliance gourmande entre salé, fumé et douceur fruitée.
- Avec du foie gras, une terrine de campagne ou un pâté artisanal, en fines tranches légèrement toastées.
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Sa recette généreuse, entre miel, fruits secs et épices, en fait un produit facile à offrir et particulièrement agréable à partager. Profitez d’une sélection attentive de spécialités gourmandes, d’une commande simple et d’une expédition soignée pour découvrir des produits choisis avec exigence.
Farine de seigle (gluten), miel, sucre, noix (7,6 %), raisins (7,5 %), eau, sirop de glucose-fructose, lait, huiles végétales de colza et de tournesol, farine de blé (gluten), humectant : sorbitols, poudres à lever, épices : gingembre, cannelle, anis, coriandre, girofle, badiane, muscade et poivre.
Allergènes : contient du gluten, des noix et du lait. Peut contenir des traces de soja, d’œufs et d’autres fruits à coque.
Valeur énergétique : 377Kcal/1588KJ
Matière grasse : 9.8g dont acide gras saturé 0.94g
Glucides : 65.4g dont sucres 34g
Protéines : 4.6g
Sel : 0.266g
















