Foie Gras de Canard Entier - Georges Bruck

La dernière manufacture depuis 1852 de père en fils de Foie gras
en stock
36,00 €
 
Ce produit vous rapporte points de fidélité en savoir plus

C'est pour offrir ?

Joignez un message personnalisé à votre colis. Renseignez votre message à l'étape du panier d'achat. 

Livraison rapide

Livraison à Domicile et Points de retrait en France et en Europe.
Livraison offerte dès 150 € d'achat jusqu'à 10kg en France et dès 300 € d'achat jusqu'à 20kg en Europe 

Paiement sécurisé

Paiement en ligne 100% sécurisé par CB avec la solution du Crédit Mutuel, par PayPal ou par Virement. 
Description

Foie Gras Entier de Canard de la Manufacture Georges Bruck à Strasbourg

Le Foie Gras de Canard possède une saveur intense et un peu moins subtile que le Foie Gras d'Oie.
A la dégustation, le foie gras de Canard sera cependant plus ample en bouche.

Le Foie Gras Entier est une préparation composée d'un ou plusieurs lobes de Foie Gras.

En entrée, server le Foie Gras de Canard Entier avec un pain de mie légèrement toasté. Vous pourrez agrémenter le Foie Gras Entier d'une pincée de fleur de sel de Guérande et d'un chutney ou confit selon vos préférence.

Conseils pour servir le Foie Gras

Nous recommandons de placer le Foie Gras au réfrigérateur plusieurs heures avant la dégustation, il doit être à la température de 4° à 6°C.

Réaliser de belles tranches de Foie Gras d'environ 7 à 8 mm d'épaisseur. Pour cela utiliser la lame d'un couteau réchauffée dans un bain d'eau chaude ou une lyre et renouveler ce rituel pour chaque tranche.

Accords Foie Gras et Vins

Un Gewurtztraminer ou un Pinot Gris Tradition, Grand Cru ou Vendange Tardive, chacun trouvera son bonheur.
Origine : Alsace
Copyright Toute reproduction ou utilisation, totale ou partielle des contenus et photos de ce site, est interdite.
Ingrédients
Lobe de Foie Gras de Canard
Conservateur : sel nitrité et épices

* Photos : suggestion de présentation, décoration non comprise.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutitionnelles moyennes pour 100g
Valeur énergitique : 451kcal/1861KJ
Matière grasse : 45.1g dont acide gras saturé 18.6g
Glucides : 2.3g dont sucres 2.3g
Protéines : 9.3g
Sel : 1.54g

Foie Gras Georges Bruck de Strasbourg
Producteur de foie gras depuis 1852

Cadeau gourmand à offrir

Pour les cadeaux et paniers gourmands à offrir, vous avez la possibilité de joindre au colis une carte avec un message personnalisé. La livraison est effectuée en France et en Europe.

Points de fidélité

Votre fidélité récompensée : les commandes effectuées sur le site internet vous font bénéficier de points de fidélité que vous pouvez convertir en bon d’achat.
en savoir plus

Livraison rapide et suivie

Livraison Colissimo offerte
dès 150 € d'achat jusqu'à 10kg en France
et dès 300 € d'achat jusqu'à 20kg en Europe
Livraison à Domicile et Points de retrait.
Retrait à la boutique (Click & Collect).
Livraison de proximité offerte dès 60 € d'achat.

Paiement sécurisé

Paiement en ligne 100% sécurisé
par CB, PayPal ou Virement.