Riesling Grand Cru Osterberg - Un Joyau d'Équilibre - Sipp-Mack

Découvrez le Riesling Grand Cru Osterberg Sipp-Mack : un vin d'Alsace élégant, minéral et frais, idéal pour sublimer vos repas.

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Description

Riesling Alsace Grand Cru Osterberg - Domaine Sipp-Mack : La Grandeur du Terroir Alsacien

Un Terroir de Renommée : L'Expression Unique du Grand Cru

Le Riesling Grand Cru Osterberg du Domaine Sipp-Mack est issu d'un terroir prestigieux, caractérisé par des sols marno-calcaro-gréseux et une exposition est et sud-est. Ce terroir, prolongement oriental du Geisberg, confère aux vins une typicité exceptionnelle qui s'améliore avec l'âge.

Complexité et Éclat pour une Dégustation Exquise

Ce Riesling, ancré dans un sol unique fait de marnes, calcaires et dolomites, révèle une complexité minérale et une structure raffinée. Chaque gorgée vous livre un aperçu de la richesse du terroir alsacien.

Une Exaltation Sensorielle : Notes de Dégustation

  • Robe : Jaune pâle brillant avec des reflets verts captivants.
  • Nez : Palette aromatique empreinte de notes d'agrumes (citron, pamplemousse) et de fleurs blanches (chèvrefeuille, acacia).
  • Bouche : Attaque vive avec une acidité élégante et des nuances minérales (silex, pierre à fusil).
  • Finale : Longue et persistante, marquée par la fraîcheur du citron et une subtile salinité.

Accords Parfaits : Sublimez vos Dîners Raffinés

Ce Riesling Grand Cru Osterberg s'accorde à merveille avec :

  • Fruits de mer : Noix de Saint-Jacques poêlées, homard grillé, poissons fins en sauce citronnée.
  • Viandes blanches : Veau à la crème et aux champignons, volaille rôtie aux herbes.

Pourquoi Choisir le Riesling Alsace Grand Cru Osterberg Sipp-Mack ?

En choisissant ce Grand Cru, vous optez pour :

  • Un vin blanc sec d'excellence issu d'un terroir Grand Cru d'exception.
  • Un Riesling élégant et complexe, doté d'une belle minéralité et d'une fraîcheur persistante.
  • Des accords mets-vin raffinés pour des expériences gastronomiques inoubliables.
  • La signature d'un domaine alsacien reconnu pour son savoir-faire et sa passion.
  • Un vin de garde qui révélera toute sa complexité au fil des ans.

Témoignage Client :

"Ce Riesling est un chef-d’œuvre. Sa complexité et sa fraîcheur ont enchanté notre repas. Un vin d'une grande finesse !" - François T.

Conseil de Service :

Pour profiter pleinement de ce Riesling, servez-le entre 8 et 10°C.

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Caractéristiques

Cépage : Riesling
Alsace Grand Cru : Osterberg
Terroir : marno-calcaro-gréseux
Contenance : 75cl
Alcool : 13.5% vol
Sucre résiduel : 7g/l
Acidité tartrique : 6.2g/l
Issu de l’agriculture biologique
Contient de sulfites
Garde de 10 à 15 ans

Grand Cru d'Alsace (AOC) Vins d'Alsace Grands Crus

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