Limoncello Liqueur Alsace - Distillerie Hepp

Limoncello Liqueur Alsace Distillerie Hepp Uberach

Avec la liqueur de Limoncello, vous aurez le soleil dans votre verres. Sa couleur sera d’un magnifique jaune et une belle brillance qui vous séduira d’un regard. Elle est élaborée à partir d’écorces de citron avec une saveur exotique, fruitée qui vous apportera le soleil dans votre verre.

Dégustation Limoncello Distillerie Hepp

Cette Limoncello sera douce et sucrée, elle se déguste parfaitement bien fraîche.
La liqueur Limoncello peut se consommer aussi bien en apéritif qu’en digestif.
En pâtisserie, elle apportera une gourmandise supplémentaire à vos créations

Recette de tartelette au citron et Limoncello Hepp

• 1 pâte sablée
• 4 citrons non traitée
• 200g de sucre
• 135g de beurre
• 3 œufs
• 30g de Maïzena
• 10cl de liqueur Limoncello Hepp

Préparation
Préchauffez le four à 180°C
Prélevez le zest des citrons et pressez-en le jus.
Faites fondre le beurre

Blanchissez les œufs au fouet avec le sucre. Ajoutez-y la Maïzena et le beurre fondu, puis le zest et le jus de citron ainsi que la liqueur Limoncello. Bien mélanger.

Découpez 6 cercles dans votre pâte sablée à l’aide d’un emporte-pièce.
Piquez le fond à la fourchette puis déposer les dans des moules à tartelette de taille adaptée par rapport à votre découpe. Remplissez de crème de citron