Crémant d’Alsace - Albert Mann
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Description
Crémant d’Alsace Domaine Albert Mann Wettolsheim
Crémant d’Alsace Albert Mann est issu de terroirs argilo-calcaire, de sable et de graves. Grâce à son assemblage de Pinot blanc, de Pinot Auxerrois et de Riesling, ce Crémant possède une élégance, une harmonie et une magnifique structure avec des acidités mûres.
Notes de dégustation Crémant d’Alsace Albert Mann
- La robe, une belle brillance et un chapelet de bulles fines
- Le nez, les notes de fleurs blanches et de légères notes fruitées
- La bouche, parfaitement structurée, ample, racée et équilibrée sur des arômes fruitées de pêche
- La finale, une belle fraîcheur et une vivacité
Accords du Crémant d’Alsace Albert Mann et Mets
Ce Crémant d’Alsace Albert Mann est idéal en apéritif, avec un plateau de fruits de mer, des toast de truites fumées, crème raifort ou la tarte flambée.
Origine : ;Alsace
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Producteur : Domaine Albert Mann
Caractéristiques
Appellation : Crémant d’Alsace
Alcool : 12.5% vol
Contenance : 75cl
Terroirs :
- Argilo-calcaire
- Sable
- Grave
Assemblage
- 70% Pinot Blanc
- 15% Auxerrois
- 15% Riesling
Age moyen des vignes : 30 ans