Gewurztraminer Alsace Grand Cru Osterberg - André Kientzler

Gewurztraminer Grand Cru Alsace Osterberg - Domaine André Kientzler

Un Terroir de Caractère

Le Gewurztraminer Grand Cru Alsace Osterberg du Domaine André Kientzler provient d'un terroir marno-calcaro-gréseux avec une exposition Est et Sud-Est, dans le prolongement oriental du Grand Cru Geisberg. Ce vignoble, aux pentes de déclivité moyenne, repose sur un substrat marneux du Muschelkalk et des marnes et calcaires dolomitiques de la Lettenkohle, conférant aux vins une typicité remarquable qui se bonifie avec l'âge.

Vendanges et Vinification Soignées : Une Élaboration Méticuleuse

Le Domaine André Kientzler s'engage à respecter chaque étape de la vinification pour préserver la qualité du terroir et des raisins. La récolte manuelle et le pressurage délicat permettent de conserver toute la pureté des arômes, suivis d'une fermentation contrôlée pour révéler le potentiel du Grand Cru Osterberg.

Garde et Évolution : Un Potentiel de Garde Remarquable

Ce Gewurztraminer peut être dégusté jeune pour apprécier sa fraîcheur et sa générosité aromatique. Cependant, une garde de 5 à 10 ans permet de révéler sa complexité minérale et d'affirmer l'éclat du Grand Cru, l'équilibre devenant progressivement plus sec au fil du temps.

Notes de Dégustation Éblouissantes

Une Dégustation Harmonieuse :

• Robe : Jaune doré avec une belle brillance
• Nez : Bouquet généreux aux expressions variées
• Bouche : Fruité ample et élégant, enveloppe minérale puissante, équilibre demi-sec
• Finale : Longue persistance tout en finesse avec une tension naturelle qui s'allie à la générosité du Gewurztraminer

Accords Mets et Vins Sublimes : Des Combinaisons Gastronomiques Idéales

Le Gewurztraminer Grand Cru Osterberg accompagne parfaitement :

• Foie gras sous toutes ses formes
• Canard à l’orange
• Cuisine asiatique
• Poulet créole
• Fromages tels que Munster, Époisses, Fourme d’Ambert, Livarot

Pourquoi Choisir ce Vin ?

Choisir le Gewurztraminer Alsace Grand Cru Osterberg du Domaine André Kientzler, c'est opter pour un vin issu d'un terroir prestigieux et élaboré avec le plus grand soin. Sa complexité aromatique et son équilibre demi-sec en font un choix idéal pour les amateurs de vins blancs raffinés et puissants. Parfait pour accompagner des plats riches et aromatiques, il sublimera vos repas festifs grâce à sa générosité et sa longueur en bouche.