A l'ombre des Pensées White IPA Alsace - Brasserie Bendorf

Dégustez la Kollane Lill Pale Ale de la Brasserie Bendorf, une blonde alsacienne désaltérante aux arômes floraux et résineux. Idéale avec viandes grillées, fromages affinés et plats épicés.
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Description

Bière Artisanale White IPA « A l'Ombre de mes Pensées » - Brasserie Bendorf Strasbourg

A l’Ombre de mes Pensées est une Bière Blanche au blé du style Witbier qui met en avant la richesse du houblon. Cette White IPA est une bière blanche houblonnée caractérisée par sa sécheresse en bouche, sa fraîcheur et ses arômes floraux grâce à une sélection minutieuse des houblons utilisés.

Notes de Dégustation de « A l'Ombre de mes Pensées » Bendorf:

  • Robe: Jaune doré avec une belle mousse.
  • Nez: Floral et fruité.
  • Bouche: Amertume sèche et franche, rafraîchissante, très fruitée et légèrement acidulée.

Accords Bières et Mets « A l'Ombre de mes Pensées » Bendorf :

Pour maximiser votre expérience de dégustation, associez « A l'Ombre de mes Pensées »Bendorf avec divers mets:

  • Fruits de mer: Huîtres, crevettes, ou autres fruits de mer, où la fraîcheur de la bière mettra en valeur les saveurs maritimes.
  • Salades estivales: Salades légères comprenant des fruits et des légumes frais pour une combinaison rafraîchissante.
  • Fromages frais: Fromages tels que le chèvre ou la feta, dont la douceur est accentuée par les notes florales de la bière.
  • Plats épicés: Cuisines exotiques avec des épices, où la bière viendra équilibrer et apaiser les saveurs intenses.

Cette White IPA Bendorf est idéale pour les amateurs de bières houblonnées et aromatiques, offrant une dégustation fraîche et agréable.

Origine : Alsace
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Caractéristiques
Type de bière : Witbier ( blanche belge)
Malt : Pils*, Blé*
Houblons : Pekko, Centennial, Casacade, Idaho 7
Dry-hopping: Centennial, Idaho 7
Corps : Sèche et légère
Couleur EBC : Bière blanche aux reflets dorés
Levure : Safbrew s-33
Alcool : 5 % vol

*Issu de l'agriculture Biologique

Bière Blanche Craft Beer Alsace

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