Description
La Cirrus est une Bière Blanche d'inspiration américaine. Surtout avec l'utilisation d'houblons aromatiques américains comme le citra, le cascade qui nous donneront des notes de fruits tropicaux, florales, citronnées et pamplemousse.
Elle est légèrement amère et stratosphèriquement fruitée avec des notes d'agrumes.
Elle est légèrement amère et stratosphèriquement fruitée avec des notes d'agrumes.
Origine : Alsace
Caractéristiques
Eau
Malt: Pilsner*, Malt de blé*, Flocon d'avoine
Houblon amérisant: Citra, Colombus, Cascade
Houblon aromatique: Citra, Cascade, Mosaïc
Ecorce d'orange, coriandre
Levure: AY4
IBU: 23
EBC: 7
Alcool: 5 % vol
* Contient du gluten
Malt: Pilsner*, Malt de blé*, Flocon d'avoine
Houblon amérisant: Citra, Colombus, Cascade
Houblon aromatique: Citra, Cascade, Mosaïc
Ecorce d'orange, coriandre
Levure: AY4
IBU: 23
EBC: 7
Alcool: 5 % vol
* Contient du gluten
