La Nelson IPA Bière Ambrée Alsace - Brasserie du Réservoir
La Nelson IPA Bière Ambrée de la Brasserie du Réservoir
La Nelson IPA Bière Brasserie du Réservoir est une Indian Pale Ale de fermentation haute. Le style des Bières tire son origine des brasseries anglaise qui envoyaient sur des bateaux pour les Indes. Afin que les bières supportent le voyage, les brasseurs rajoutent une belle dose d’houblons.
La Nelson IPA Bière Brasserie du Réservoir possède une belle amertume grâce au « Dry Hopping » qui consiste un houblonnage à froid lors en fin de fermentation. Cette Bière IPA de la Brasserie du Réservoir est dans la lignée avec le houblon alsacien comme l’Elixir et des houblons néo-zélandais qui expriment des arômes de raisins blanc et de fruits tropicaux.
Notes de dégustation de La Nelson IPA Bière Brasserie du Réservoir
- La robe, ambrée avec une crémeuse
- Le nez, de belles notes fruités de raisins blanc, de cassis de groseille et de fruits tropicaux
- La bouche, une belle amertume fruitée sur des arômes identiques aux nez
Accords de La Nelson IPA Bière Brasserie du Réservoir et Mets
La Nelson IPA Bière du Réservoir est idéale lors de soirée entre amis avec un plateau de tapas, des toasts charcutiers. A déguster à 10°C.
Contenance : 33cl
Style : IPA
Alcool : 6% vol
Eau
Malt d’orge, Avoine
Houblon
Levure fraiche (levain)