Choucroute Royale au Vin Blanc en Bocal - Boucherie Artisanale Baradel
Dégustez la Choucroute Royale de la Boucherie Baradel, un plat alsacien traditionnel à cinq garnitures, préparé au vin blanc d'Alsace. Disponible en bocaux.
La Choucroute Royale - Un Voyage Culinaire au Cœur de l'Alsace par la Boucherie Baradel
Dégustez l'Authenticité Alsacienne
Découvrez la Choucroute Royale de la Boucherie Baradel, un véritable emblème de la tradition culinaire alsacienne. Ce plat exquis combine cinq garnitures savoureuses : saucisses de Strasbourg, saucisses fumées, lard fumé, lard demi-sel cuit et viande de porc fumé, offrant une symphonie de saveurs authentiques dans chaque bouchée.
Recette Traditionnelle au Vin Blanc
Cette Choucroute Garnie est préparée selon une recette traditionnelle qui a traversé les générations depuis plus de 40 ans. Chaque ingrédient est mijoté au vin blanc d'Alsace, procurant une richesse gustative inégalée. La Boucherie Baradel, une entreprise familiale attachée aux valeurs de qualité et d'authenticité, garantit une expérience gastronomique par excellence.
Conseil de Préparation : Un Plat Facile à Savourer
Préparer la Choucroute Royale est un jeu d'enfant. Pour en apprécier toutes les saveurs, réchauffez le contenu du bocal au bain-marie pendant 20 minutes ou passez-le au micro-ondes après l'avoir vidé dans un plat. Accompagnez-la de pommes de terre vapeur pour un repas complet et délicieux.
Disponibilité et Portions
La Choucroute Garnie Royale est disponible en bocaux pratiques, offrant une solution authentique et rustique pour tous vos repas :
- 500g pour une personne
- 950g pour deux à trois personnes
- 1430g pour trois à quatre personnes
Savoir-Faire du Terroir Alsacien
Les ingrédients proviennent exclusivement du terroir alsacien. Le chou, récolté dans la Plaine d’Alsace, est émincé, pressé, et fermenté avant de rencontrer la viande de porc locale, savamment transformée en garnitures fumées. Tout est préparé avec soin par notre artisan charcutier, sublimé par un assaisonnement délicat au vin blanc.
Conclusion : Pourquoi Choisir la Choucroute Royale de Baradel ?
En choisissant la Choucroute Garnie Royale de la Boucherie Baradel, vous optez pour un plat traditionnel alsacien préparé avec passion et un savoir-faire incomparable. Savourez l’authenticité d’un repas d’exception, parfaitement équilibré et prêt à déguster en toute simplicité.
1 portion de viande porc fumé, 1 portion de lard demi-sel, 1 saucisse fumée, 1 saucisse de Strasbourg
Composition 950g :
2 portions de viande porc fumé, 2 portions de lard demi-sel, 2 saucisses fumées, 2 saucisses de Strasbourg
Composition 1430g :
3 portions de viande porc fumé, 3 portions de lard demi-sel, 3 saucisses fumées, 3 saucisses de Strasbourg
Garniture (33%) : Viande de porc fumée* et gras de porc* , boeuf*
Stabilisant E451
Conservateur sel nitrité (E250), E621
E300 ( acide ascorbique)
Assaisonnement
Oignons
Vin Blanc
Sulfite
Trace de Moutarde et de Celeri
Valeur énergétique : 133kcal/549KJ
Matière grasse : 11.3g dont acide gras saturé 4.2g
Glucides : 0.9g dont sucres 0.5g
Protéines: 6g
Sel: 1.9g
