Confit de Gewurztraminer d'Alsace, Production Artisanale, 100% Naturel

Confit de Gewurztraminer des Confitures de Nicole

Le confit au Gewurztraminer est un condiment qui est élaboré avec le Vin d'Alsace Gewurztraminer qui est cuit et qui ne contient alors plus d’alcool. L’alcool s’évapore en effet avec la cuisson à partir de 78.3°C.

Ce confit développera l’aromatique du Gewurztraminer et accompagnera parfaitement le foie gras ou les fromages.

Pour les amateurs d’accords sucrés-salés, ce confit de Gewurztraminer apporte une note douce, gourmande et épicée : un condiment sucré en accompagnement de votre plat tout en délicatesse.