Crémant d'Alsace Brut Nature - Hurst

Découvrez le Crémant d'Alsace Brut Nature du Domaine Hurst, une cuvée issue de vieilles vignes, non dosée pour une authenticité rare, parfaite pour les amateurs de finesse et de minéralité.

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Description

Crémant d'Alsace Brut Nature - La Pureté Minérale du Domaine Hurst à Turckheim

Un Crémant Noble des Vieilles Vignes

Le Crémant d'Alsace Brut Nature du Domaine Hurst est une célébration du terroir exceptionnel de Turckheim. Provenant de vieilles vignes âgées de 35 à 50 ans, positionnées sur des coteaux adjacents au prestigieux Grand Cru Brand, ce crémant s’épanouit sur un sol de granite à deux micas, conférant une profonde minéralité et une authenticité rare.

Assemblage et Vinification Remarquables

Cet effervescent est le fruit d’un assemblage harmonieux de cépages : 1/3 Pinot Noir, 1/3 Pinot et 1/3 Pinot Auxerrois. Vendangé à la main et pressé doucement, le Crémant Brut Nature Hurst est élaboré selon la méthode champenoise, avec 48 mois de vieillissement sur lattes. Sa particularité réside dans le fait qu'il est non dosé après dégorgement, préservant ainsi toute l'authenticité de ses arômes et de son terroir.

Notes de Dégustation Nuancées et Élégantes

  • Robe : jaune clair brillant, rehaussée de fines bulles persistantes.
  • Nez : riche complexité aromatique, mariant agrumes, fruits secs, et notes grillées.
  • Bouche : intense et délicate, soutenue par une effervescence de grande finesse, résultat d'un long vieillissement.

Accords Mets et Vin : Sublimez Vos Instants Gourmands

Idéal pour l'apéritif ou un cocktail sophistiqué, ce Crémant Brut Nature accompagne avec élégance :

  • Les poissons fins pour une touche de fraîcheur.
  • Les volailles pour une harmonie de saveurs.
  • Les repas bistronomiques ou gastronomiques pour une expérience inoubliable.

Pourquoi Choisir le Crémant Brut Nature du Domaine Hurst ?

Choisir le Crémant d'Alsace Brut Nature du Domaine Hurst, c'est choisir l'authenticité et l'expression pure d'un terroir d'exception. Sa finesse, son intensité aromatique, et son caractère non dosé en font un choix sans pareil pour égayer vos moments festifs et gourmands avec une touche de sophistication.

Origine : Alsace
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Caractéristiques

AOC Crémant d'Alsace
Méthode traditionnelle
Vieillissement 48 mois sur lattes
Cépages : 1/3 Pinot Noir, 1/3 Pinot Blanc, 1/3 Auxerrois
En conversion bio
Rendement : 50 hl/ha
Non dosé pour plus d'authenticité
Vin effervescent sec
Température de service : 8°
Potentiel de garde : entre 2 ans et 5 ans

Crémant d'Alsace Viticulteur Récoltant

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