Crémant d'Alsace Cuvée Prestige - Meyer Denis et Filles
Sélection du Guide Hachette 2023 avec 3 étoiles, une médaille d'argent au Concours national des Crémants
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Description
Crémant Alsace Prestige 2019 Blanc Domaine Denis Meyer et Filles
Le Crémant Alsace Prestige Denis Meyer a obtenu une magnifique note dans le Guide Hachette 2023 avec 3 étoiles. Au Concours national des Crémant, la Cuvée Prestige a été récompenser par une Médaille d’Argent. Une belle consécration pour le Domaine Meyer Denis et Filles grâce au savoir-faire ancestral de la famille Meyer.
Ce Crémant Prestige Denis Meyer a vieillie 24 mois sur lattes dans les chais du Domaine Kehren à Vœgtlinshoffen. L’assemblage de la cuvée Prestige est de d’auxerrois (80 %) et de pinot gris récoltés en 2019.
Notes de dégustation du Crémant Prestige Meyer Denis et Filles
- La robe, un jaune pâle avec des bulles fines
- Le nez, une fraîcheur sur des notes intenses d’aubépine, de fruits blancs de raisin frais
- La bouche, fraiche et un fruité charmeur sur les arômes de fruit jaune, la noisette, de pomme et de poire, un excellent
- La finale, une longueur harmonieuse
Accords du Crémant d’Alsace Prestige Meyer et Mets
Ce Crémant Alsace Prestige est parfait pour un apéritif autour de toast, avec une foie gras en terrine, les huitres, les crustacées, un quasis de veau aux morilles, les fromages
Origine : Alsace
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Caractéristiques
Contenance : 75cl
Alcool : 12% vol
Vieillissement sur lattes de 24 mois
Alcool : 12% vol
Vieillissement sur lattes de 24 mois
Ingrédients
Assemblage de Auxerrois (80%) et de Pinot Gris (20%)