Confiture de Framboise produite en Alsace - Les Confitures de Nicole

Confiture Framboise artisanal de Nicole Alsace

La confiture de Framboise est comme la Fraise, un fruit fragile que l’on travaille le rapidement que possible.
C'est pour que la confiture garde bien tous les arômes.
Ce petit fruit rouge possède une saveur parfumée et suave. Il en existe plusieurs variétés dont les couleurs sont jaunes, oranges, ambrées, noires ou blanches. La Framboise noire, il ne faut la confondre avec la mûre. Il existe une variété de framboise sauvage qui est également utilisé par l’eau-de-vie de Framboise sauvage.