Confit Choucroute au Riesling d'Alsace

Pour les Amateurs des saveurs aigres douces
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Description

Confit Choucroute au Vin Blanc Riesling Alsace Les Confitures de Nicole

Ce Confit est une belle réprésentation de notre Gastronomie alsacienne qui allie la Choucroute et le Riesling. La Choucroute est un choux qui a été conservé dans une salaison afin de pouvoir la conserver durant plusieurs mois.
Le Riesling est le vin emblématique de notre région. Il accompagnera les repas car c'est un Vin sec.
Pour les amateurs d’accords sucrés-salés, ce confit choucroute apporte une note fraiche, gourmande et épicée. Un condiment sucré en accompagnement de votre plat, tout en délicatesse.

Accords et mets
En accompagnement de charcuterie et fromages à pâtes durs.
Origine : Alsace
Ingrédients
Choucroute 40.03%
Sucre
Jus de citron
Pectine
Riesling 6.67%
Sulfites
Contenance 250g
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Valeur énergétique : 230kcal/978KJ
Matière grasse : 0g dont acide gras saturé 0 g
Glucides : 56.1g dont sucres 56g
Fibres1.90g
Protéines: 0.3g
Sel: 0.02g

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