Liqueur Chocolat & Vanille de Madagascar - Une Odyssée Gourmande en Bouteille - Distillerie Hepp

Liqueur de Chocolat & Vanille de Madagascar Distillerie Hepp – L'Alliance Envoûtante du Voyage et de la Gourmandise

Découvrez la Liqueur de Chocolat & Vanille de Madagascar de la Distillerie Hepp, une invitation irrésistible au voyage des saveurs et à la gourmandise. Élaborée à partir de fèves de cacao soigneusement sélectionnées et sublimée par la vanille épicée de Madagascar, cette liqueur offre un contraste harmonieux entre la profondeur chocolatée et la suavité vanillée. Chaque gorgée est une promesse de délices raffinés, éveillant les sens et réchauffant les cœurs.

Notes de Dégustation : La Symphonie du Chocolat et de la Vanille

• Au nez : Arômes riches et enivrants de chocolat noir et de vanille épicée.
• En bouche : Des notes amples et onctueuses de chocolat, subtilement accompagnées de nuances de fruits à coque.
• La finale : Une longue persistance aromatique, douce et légèrement épicée.

Conseil de Dégustation : Explorez la Douceur Envoûtante

Savourez la Liqueur de Chocolat & Vanille fraîche ou à température ambiante pour une pause gourmande dans la journée ou en fin de repas. Elle se marie parfaitement avec desserts, glaces ou une crème brûlée chocolat-vanille.

Recette : Crème Brûlée Chocolat & Vanille de Madagascar Hepp

Ingrédients :

• 20 cl de crème fleurette
• 5 cl de lait
• 5 cl de liqueur de Chocolat & Vanille Hepp
• 2 jaunes d’œufs
• 20 g de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 pincée de fleurs de sel

Préparation :

• Préchauffez le four à 160°C.
• Faites chauffer la crème, le lait et la liqueur.
• Dans un bol, mélangez les jaunes d’œufs, le sucre, le sucre vanillé et la fleur de sel.
• Ajoutez le mélange chaud tout en remuant avec un fouet.
• Versez dans 4 ramequins à crème brûlée et placez-les sur une plaque.
• Enfournez pendant 15 minutes. Vérifiez la cuisson : le centre doit être légèrement tremblotant. Si encore trop liquide, prolongez de 3 minutes.
• Laissez refroidir puis réfrigérez.
• Avant de servir, saupoudrez chaque crème de sucre et caramélisez au chalumeau.

Conseils de Conservation pour Garder l'Intensité des Arômes

Conservez votre Liqueur de Chocolat & Vanille à l'abri de la lumière dans un endroit frais. Réfrigérez après ouverture pour préserver sa richesse et ses nuances uniques de saveurs.

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