Pinot Gris Rotenberg 2019 Pinot Gris Rotenberg 2019 - Zind-Humbrecht Découvrez le Pinot Gris Rotenberg du Domaine Zind-Humbrecht, un vin blanc sec aux arômes de fruits mûrs et de notes minérales. Parfait pour accompagner viandes blanches et fromages raffinés. en stock 53,00 € Ajouter au panier Ce produit vous rapporte points de fidélité en savoir plus J'ai une question concernant cet article Partager Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Envoyer par email C'est pour offrir ? Joignez un message personnalisé à votre colis. Renseignez votre message à l'étape du panier d'achat. Livraison rapide Livraison à Domicile et Points de retrait en France et en Europe. Livraison offerte dès 150 € d'achat jusqu'à 10kg en France et dès 300 € d'achat jusqu'à 20kg en Europe Paiement sécurisé Paiement en ligne 100% sécurisé par CB avec la solution du Crédit Mutuel, par PayPal ou par Virement. Description Domaine Zind-Humbrecht - Pinot Gris Rotenberg : L'Éclat et la Complexité d'un Grand Terroir Un Vin Sec de Terroir Unique : Le Pinot Gris Rotenberg du Domaine Zind-Humbrecht est issu du vignoble du Rotenberg, situé sur le versant occidental, avec une exposition ouest nord-ouest du Grand Cru Hengst à Wintzenheim. Le terroir est composé de calcaire rouge riche en fer, datant de la période oligocène, et les vignes poussent sur une pente raide quasi directement sur la roche mère. Vinification et Adaptation aux Conditions Climatiques : Vignoble et Terroir : Le Lieu-dit Rotenberg est un terroir tardif et propice à la pourriture noble. Cependant, les vendanges précoces permettent de produire des vins de type sec, avec une structure ferme et une grande énergie aromatique. Le Domaine Zind-Humbrecht a su adapter avec brio son vignoble à ce changement de style. Durée de Garde et Conseils de Conservation : Conservation et Apogée Gustative : Ce Pinot Gris peut être conservé entre 8 à 15 ans. Pour une dégustation optimale, servez-le à une température comprise entre 10 et 12°C. Élégance en Dégustation : Robe : Jaune claire brillante. Nez : Délicats arômes de fruits blancs mûrs tels que la pêche et les nectarines, avec des notes d’agrumes et pierreuses minérales. Bouche : Strict, racé, sec, vertical et énergique, avec une acidité vigoureuse et une concentration élevée. Finale : Brillante et lumineuse, ce vin présente un excellent potentiel de vieillissement. Harmonies Culinaires : Accords Mets et Vin Élégants : Le Pinot Gris Rotenberg s'accorde parfaitement avec : Poularde à la crème Jambon en croûte Poêlée de champignons Baeckeoffe Fromage de Beaufort Chabichou du Poitou Croûtes de chèvre chaud Choucroute garnie à l’alsacienne Pourquoi Choisir ce Pinot Gris ? Un Vin de Caractère et d'Équilibre : Le Pinot Gris Lieu-dit Rotenberg du Domaine Zind-Humbrecht est idéal pour ceux qui recherchent un vin blanc sec, riche en arômes et parfaitement équilibré. Son profil aromatique sophistiqué et sa structure élégante en font un choix parfait pour accompagner un large éventail de plats, ajoutant une touche de raffinement à chaque repas. Origine : Alsace Copyright Toute reproduction ou utilisation, totale ou partielle des contenus et photos de ce site, est interdite. Producteur : Domaine Zind-Humbrecht Voir les produits Domaine Zind-Humbrecht Caractéristiques Mise en bouteille : Février 2021Alcool acquis : 13.1°Sucre résiduel : 1.1g/lAcidité totale : 5.2 g/l H2SO4 / (8 g/l Tartrique)PH :3.2Rendement : 38 hl/haOptimum de dégustation : 2025-2040+Âge moyen des vignes : 38 ansTerroir : Terre calcaire de l'oligocèneIndice 1
6 Verres à Vin d'Alsace Décor Grappes Appréciez vos vins alsaciens dans nos verres à vin blanc ornés de grappes et feuilles de vigne. Tradition et élégance pour vos dégustations. 29,90 € Détail Panier
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Pinot Noir Tradition Princes Abbés Domaines Schlumberger Découvrez le Pinot Noir Princes Abbés des Domaines Schlumberger, un vin rouge alsacien aux arômes de fruits rouges et notes florales. Idéal avec viandes rouges et fromages à pâte cuite. 22,50 € Détail Panier
Riesling Roche Granitique AOP Alsace Domaine Kirrenbourg Découvrez le Riesling Roche Granitique Domaine Kirrenbourg – un vin sec alsacien unique. Notes de dégustation, terroir prestigieux, accords mets raffinés. Parfait pour vos repas gastronomiques. 20,00 € Détail Panier
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6 Verres à Vin d'Alsace Rhin Sans Décor Uni Découvrez les verres à vin d'Alsace Rhin Cristallin, simples et élégants, parfaits pour sublimer vos dégustations de vins alsaciens. 26,50 € Détail Panier
Gewurztraminer Alsace Grand Cru Zinnkoepflé AOC Domaine Paul Kubler Découvrez le Gewurztraminer Grand Cru Zinnkoepflé du Domaine Paul Kubler, un vin blanc alsacien prestigieux. Idéal pour cuisine asiatique, canard à l'orange et fromages puissants. Commandez en ligne. 23,60 € Détail Panier
Riesling Alsace Grand Cru Altenberg de Bergbieten Domaine Loew Westhoffen Découvrez le Riesling Grand Cru Altenberg de Bergbieten du Domaine Loew. Un vin biodynamique d'Alsace aux arômes riches et minéraux. Commandez dès maintenant ! 37,00 € Détail Panier
Crémant Émotion d'Alsace Brut Domaine Meyer Denis et Filles Laissez-vous séduire par le Crémant Émotion Brut du Domaine Denis Meyer : une effervescence élégante et un fruité délicieux, grâce à un vieillissement de 24 mois en bouteille. 16,30 € Détail Panier
Rouge d'Ottrott Réserve de l'Ami Fritz AOP Communale Domaine Fritz-Schmitt Savourez le Rouge d’Ottrott Réserve de l’Ami Fritz, un Pinot Noir prestigieux du Domaine Fritz-Schmitt. Des arômes de fruits rouges et une touche boisée pour sublimer vos plats de viande rouge et fromages affinés. Une cuvée d’exception à déguster ou à garder. 16,50 € Détail Panier