Baeckeofe de Cerf et de Sanglier - Nemrod

Baeckeofe de Cerf et Sanglier

Un Plat Emblématique du Terroir Alsacien :

Le Baeckeofe de Cerf et Sanglier de Nemrod est une ode aux traditions culinaires alsaciennes. Concocté dans notre laboratoire en Alsace, ce plat rassemble des légumes d'hiver tels que carottes, navets et pommes de terre, associés à la tendreté du cerf et du sanglier, pour créer un mets réconfortant et savoureux.

Notes de Dégustation :

Savourez un mélange harmonieux de goûts : la richesse des viandes de gibier est accentuée par la douceur naturelle des légumes, offrant un équilibre parfait entre rusticité et élégance dans chaque bouchée.

Accords Mets et Vin d'Alsace :

Accompagnez ce baeckeofe d'un Pinot Gris d’Alsace. Ses arômes fruités et sa rondeur conviviale s'accordent idéalement avec les saveurs robustes des viandes et la texture fondante des légumes.

Pourquoi Choisir Nemrod ?

Nemrod vous délivre des produits 100% Made in France issus de pratiques durables et responsables. En choisissant ce baeckeofe, vous privilégiez une cuisine traditionnelle alsacienne, sublimée par la qualité des viandes de gibier.

Conseils de Dégustation :

Réchauffez le baeckeofe à feu doux et servez-le généreusement avec un bon pain de campagne. Idéal pour un repas en famille ou entre amis, ce plat promet un moment chaleureux et principalement gourmand.

Témoignages Clients :

"Un vrai délice, ce baeckeofe réchauffe le cœur et rassemble les gens." – Clara H.

"Un excellent exemple de l'héritage culinaire alsacien, revisité avec du gibier." – Laurent P.

Engagements :

Chez Nemrod, nous croyons en l'importance de préserver les traditions tout en respectant notre environnement. Nos produits sont confectionnés avec passion pour vous offrir une authenticité inégalée et des saveurs toujours plus intenses.