Baeckeoffe de Cerf et de Sanglier

Baeckeoffe de Cerf et de Sanglier - Nemrod

La potée en version gibier

non disponible, en réapprovisionnement

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Description

Baeckeoffe de Cerf et de Sanglier Nemrod 100% Made in France

Ce Baeckeoffe de Cerf & Sanglier Nemrod a été cuisiné dans notre laboratoire dans le Pays Welche en Alsace. Cette potée de légumes d'hiver est un plat emblématique de notre région car il se cuisine en hiver et c’est un plat convivial. (carottes, navets, pommes de terre).

Le Baeckeoffe traditionnel est bien connu de tous les alsaciens.

Conseils de conservation du Baeckeoffe de Cerf & Sanglier Nemrod

Baeckeoffe de Cerf & Sanglier Nemrod se conserve pendant 3 ans à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité. En revanche, si vous n'arrivez pas à résister à l'envie de la goûter, vous avez 3 jours après ouverture pour la consommer en la conservant au frais entre 0 et +4°C.

Origine : Alsace

Producteur : Nemrod

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Ingrédients

Pomme de terre 37%, viande de gibier (sanglier, cerf, origine France) 28%, vin rouge (SULFITES), carottes, poireau, eau, sel, oignon, épices

Valeurs nutritionnelles

Energie : 351 Kj / 84 kcal
Matières grasses : 2g (dont acides gras saturés 0,7g)
Glucides : 6,7 g (dont sucre traces 0,7g)
Protéines : 9,7g
Sel : 0,6 g