Rêve d’étoile Black IPA - Brasserie Bendorf

Appréciez la Rêve d’étoile Black IPA de la Brasserie Bendorf, une bière noire puissamment houblonnée avec des arômes grillés. Parfaite avec fromages d'Alpage, ragoûts et casse-croûtes.
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Description

Bière Artisanale Rêve d’étoile Black IPA - Brasserie Bendorf Strasbourg

La Rêve d’étoile est une bière noire IPA de la Brasserie Bendorf à Strasbourg. Cette Black IPA harmonieuse combine une richesse de houblons et des notes légèrement torréfiées, offrant une expérience de dégustation unique.

Notes de Dégustation de la Rêve d’Etoile Black IPA Bendorf:

  • Robe: Noire surmontée d’une mousse tirant vers le brun.
  • Nez: Arômes de fruits tropicaux et douceur du malt.
  • Bouche: Fruitée, légèrement maltée avec une bonne amertume.

Accords Rêve d’Etoile Black IPA Bendorf et Mets:

Pour une dégustation optimale de la Rêve d’étoile Black IPA, voici quelques suggestions d'accords mets:
  • Fromages d'Alpage mûris: La richesse des arômes de la bière s’accorde parfaitement avec les saveurs intenses des fromages d'Alpage.
  • Ragoûts: Les notes grillées et la légère amertume de la Black IPA complètent bien la profondeur et la complexité des ragoûts.
  • Casse-croûte: Une option simple et conviviale, où les saveurs de la bière s’harmonisent avec une variété de snacks.
Pour une expérience de dégustation optimale, servez la Rêve d’étoile Black IPA dans un verre à bière en forme de tulipe, afin de concentrer les arômes et de maintenir la mousse.

La Rêve d’étoile de la Brasserie Bendorf est la bière idéale pour ceux qui recherchent une IPA unique avec une profondeur de saveurs et des arômes complexes.
Origine : Alsace
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Caractéristiques
Malt : Pils*, Munich 20*, Caramunich*, Carafa II*
Houblons : Pekko*, Simcoe*, Ekuanot* Cascade-
Dry-hopping : Simcoe*, Ekuanot*, Cascade*
Corps : important
Couleur EBC : 40 EBC  Bière noire
Levure : SafAle US-05
Alcool : 7 % vol
Ingrédients
faII

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