Bière Noire IPA Bendorf - Brasserie Bendorf

Une excellente Black IPA
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Description

Rêve d’étoile Black IPA Brasserie Bendorf

La Rêve d’étoile est une bière noire IPA qui est un harmonieux mélange entre une bière puissamment houblonnée et une bière légèrement torréfiée.

La Black IPA est une IPA un peu spéciale. Ce style de bière se caractérise par une belle couleur noire. Elle sera difficile à la différencier d'une Porter ou d'une Stout. C'est pourquoi, en bouche vous aurez des arômes grillés et des notes de malt doux. L'utilisation de houblons aromatiques vous raviront lors de votre dégustation.

Notes de dégustation de la Rêve d’Etoile Black IPA Bendorf

  • La robe, noire surmontée d’une mousse tirant vers le brun
  • Le nez, fruits tropicaux et douceur du malt
  • La bouche, fruitée, légèrement malté avec une bonne amertume

Accords Rêve d’Etoile Black IPA Bendorf et Mets

La Rêve d'Etoiles accompagne parfaitement les fromages d'Alpage muris, un ragoût ou tout simplement un casse-croûte. Le Verre idéale est un verre à bière en forme de tulipe.

Origine : Alsace
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Caractéristiques
Malt : Pils*, Munich 20*, Caramunich*, Carafa II*
Houblons : Pekko*, Simcoe*, Ekuanot* Cascade-
Dry-hopping : Simcoe*, Ekuanot*, Cascade*
Corps : important
Couleur EBC : 40 EBC  Bière noire
Levure : SafAle US-05
Alcool : 7 % vol
Ingrédients
faII

Bières d'Alsace Artisanales Craft Beer Alsacienne

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