Bière Sans Alcool "SAM" Alsace - TAAL Brasserie de Munster

Bière Sans Alcool "SAM" – IPA alsacienne par la Brasserie Taal (Wihr-au-Val)

L’IPA Sans Alcool qui sublime la créativité alsacienne

SAM par la Brasserie Taal, c’est une explosion de fraîcheur et de saveurs pour tous les amateurs de bonnes bières qui souhaitent vivre la craft attitude, même sans alcool ! Brassée artisanalement à Wihr-au-Val, au cœur de l’Alsace, cette IPA sans alcool (seulement 0,5%) se distingue par ses houblons expressifs et son style moderne.

Notes de Dégustation

• Robe : Blonde dorée, fine mousse persistante
• Nez et Bouche : Intensité aromatique sur les fruits tropicaux, agrumes et mangue, avec une pointe exotique.
• Finale : Amertume légère, bouche sèche et sensation désaltérante.

Accords Mets & Bière

• À l’apéritif : Parfaite avec fromages frais, dips de légumes croquants, bruschettas.
• Plats : Sublime la fraîcheur d’une salade composée, d’un poke bowl ou accompagne délicieusement un poisson grillé.

Recette à tester :

• Marinade tropicale pour poisson : Mélangez "SAM" sans alcool avec jus de citron vert, gingembre, coriandre et huile d’olive. Laissez mariner vos filets de poisson 30 min, puis grillez-les.
• Idée dessert : Sorbet à la bière sans alcool et citron.

Pourquoi Choisir la Bière Sans Alcool "SAM" de Taal ?

• Produite localement en Alsace, issue d’un savoir-faire artisanal.
• Idéale pour profiter de la convivialité sans restriction : conducteurs, sportifs, femmes enceintes…
• Zéro compromis sur la fraîcheur, le goût et le plaisir.
• Alternative responsable, saine et gourmande.

Comment la Déguster ?

• Température de service : 4 à 6°C pour révéler tous ses arômes.
• Versatilité : Remplace le vin pour accompagner vos plats légers, tartes flambées, charcuteries ou même poissons grillés.
• Idée originale : En cocktail sans alcool, ou pour déglacer vos préparations culinaires.

Avis d’Internaute

"Découverte lors d’un festival, j’ai été bluffé par la richesse aromatique de « SAM ». Impossible d’imaginer qu’elle est sans alcool ! Elle offre la même expérience qu’une vraie IPA artisanale."

Réglementation & Qualité

En France, la mention "bière sans alcool" concerne les bières titrant jusqu’à 1,2% d’alcool. "SAM" affiche 0,5% et respecte l’exigence de transparence avec un étiquetage précis. Idéale pour tous ceux qui souhaitent savourer la bière tout en restant vigilants.

Pourquoi Choisir une Bière Sans Alcool Artisanale d’Alsace ?

• Goût soigné, fabrication locale, plaisir 100% accessible
• Parfaite pour tous, sans renoncer à la qualité ni à la convivialité
• Expression du terroir alsacien, version bière Craft responsable