Eau-de-Vie de Coing Tradition - Distillerie Miclo

Éclat d’Antiquité : Eau-de-Vie de Coing Miclo

Découvrez l’Eau-de-Vie de Coing de la Distillerie G. Miclo, un hommage raffiné au coing, le fruit du cognassier, connu et cultivé en Europe depuis l’Antiquité. Ce fruit au jaune éclatant, naturellement acide et astringent, est sélectionné surmûri pour produire cette eau-de-vie exceptionnelle, mariant histoire et savoir-faire artisanal.

Harmonie et Fruité Unique : Savourez l'Eau-de-Vie de Coing

• Robe : Limpide et cristalline, une véritable pureté liquide.
• Nez : Arômes distinctifs de coing, offrant une promesse de gourmandise fruitée.
• Bouche : Une attaque suave et fruitée, évoquant la richesse naturelle du coing.
• Finale : Longueur merveilleusement fruitée, avec des notes persistantes de coing.

L’Art de la Sélection et de la Distillation : Fabrication Magistrale

La Distillerie Miclo privilégie des coings surmûris, dont la distillation méticuleuse magnifie la saveur authentique du fruit malgré sa faible teneur en sucre. Le résultat est une eau-de-vie équilibrée et pleine de caractère.

L'Élégance au Cœur de la Dégustation : Accords Gourmands

Servez cette Eau-de-Vie de Coing Miclo en digestif pour couronner vos repas avec une touche de finesse et d'élégance. Son profil gustatif la rend également idéale pour accompagner des desserts ou des plats gourmands qui se marient bien avec ses notes fruitées.

Un Héritage Séculaire : Pourquoi Choisir l'Eau-de-Vie de Coing Miclo ?

Choisir cette eau-de-vie signifie opter pour une tradition séculaire associée à un savoir-faire moderne, mettant en valeur la singularité du coing à travers une distillation experte et respectueuse du fruit.

Conservez la Pureté : Conseils de Conservation Essentiels

Conservez vos bouteilles debout et à l'abri de la lumière du soleil pour préserver la pureté et la richesse des arômes.

Une Symphonie de Saveurs : Commentaires de Dégustation Élogieux

"Un équilibre parfait entre douceur et fruité, célébrant la véritable essence du coing."