Miel de Sapin du producteur - Le Rucher du Schauenberg

Miel de Sapin du Rucher du Schauenberg

Un Miel Riche en Tradition et en Saveurs

Le Miel de Sapin du Rucher du Schauenberg, une spécialité de notre région, est un produit rare et précieux. Issu des miellats produits par les pucerons sur les sapins, sa production est devenue aléatoire, le rendant d'autant unique et recherché.

Période de Récolte

La récolte du Miel de Sapin s'étend de la mi-juin à la mi-septembre, lorsque la nature est en pleine effervescence, offrant les meilleures conditions pour obtenir un miel de qualité supérieure.

Notes de Dégustation

• Couleur : Brun foncé.
• Arômes : Sa force réside dans ses notes boisées et résineuses, enrichies par des touches balsamiques.
• Goût : Profondément malté, avec une intensité qui éveillera vos sens.

Les Bienfaits du Miel de Sapin

• Riche en Oligoéléments : Contient phosphore, potassium, calcium, soufre, magnésium, zinc, bore, fer, et cuivre.
• Vertus Médicinales : Antianémique, antiseptique et diurétique, il est efficace contre la grippe, le rhume, la rhinite et l’asthme.
• Antiseptique Respiratoire et Antispasmodique : Un allié naturel pour vos voies respiratoires.
• Incorporer le Miel de Sapin dans Votre Quotidien

Le Miel de Sapin est parfait pour :

• Avec votre Pain : Sa texture et son goût fort rehaussent un simple pain grillé.
• Boissons Chaudes : Une cuillère dans une infusion apporte une touche apaisante et thérapeutique.
• Accompagnements Culinaires : Parfait pour glacer viandes et légumes, ajoutant une profondeur gourmande à vos plats.

Témoignage Client

"Le Miel de Sapin du Rucher du Schauenberg transcende mes plats avec son goût intense et ses bienfaits inégalés."