Pastis 1811 depuis 1923 - Les Grandes Distilleries Peureux Fougerolles

Pastis 1811 Lemercier : l’apéritif traditionnel raffiné

Un apéritif de caractère, entre héritage et fraîcheur

Depuis 1923, le Pastis 1811 Lemercier incarne un savoir-faire artisanal qui traverse le temps avec élégance. À travers sa personnalité aromatique et son identité profondément ancrée dans la tradition, il séduit les amateurs d’apéritifs authentiques en quête d’une expérience simple, conviviale et raffinée.

Un savoir-faire ancré dans une histoire :

Le Pastis 1811 Lemercier s’inscrit dans l’univers des apéritifs traditionnels français, où la sélection des plantes et la maîtrise de l’assemblage jouent un rôle essentiel. Élaboré avec soin, il reflète une approche authentique du pastis, à la fois respectueuse de l’héritage et orientée vers la qualité.

Notes de dégustation — Une palette aromatique tout en finesse

• À l’œil, il présente une robe claire et lumineuse.
• Au nez, il dévoile des arômes d’anis étoilé et de réglisse, soutenus par une trame herbacée délicate.
• En bouche, l’attaque est fraîche et anisée, puis laisse place à une belle rondeur végétale,
• Une finale équilibrée, subtilement réglissée.

Un moment de dégustation à partager :

Servi à l’apéritif, le Pastis 1811 Lemercier révèle toute sa dimension conviviale. Dilué avec de l’eau fraîche selon les préférences de chacun, il accompagne naturellement les instants de partage, sur une terrasse ensoleillée ou autour d’une table entre amis. Son caractère traditionnel en fait un compagnon idéal des moments simples, mais choisis.

Pourquoi choisir ce produit ?

• Une tradition d’élaboration depuis 1923
• Un profil aromatique équilibré et raffiné
• Une signature anisée immédiatement reconnaissable
• Un apéritif convivial et facile à déguster
• Une référence authentique au caractère premium

Accords mets & dégustation — Les accords qui subliment la dégustation

• Olives marinées
• Tapenade maison
• Fruits de mer frais
• Noix de cajou grillées

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Avis clients

“Une subtilité et une douceur qui font de ce pastis un incontournable de mes apéros.” — A.

“Parfait pour un moment de convivialité, avec une belle complexité aromatique.” — M.