Miel de Sapin

Un Miel Rare
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Description

Miel de sapin
Le Miel de sapin est un miel typique d’Alsace et des Vosges. C’est un miel de miellats que les pucerons produisent sur les sapins. Ce miel devient rare et la production est devenue aléatoire. La couleur sera d’un brun foncé. Cela sera le miel avec le goût le plus fort avec des notes boisées et des notes de résine. Le goût sera malté et voire des notes balsamiques.
Il possède de grandes qualités antianémiques, antiseptiques et diurétiques.
Ce miel est exceptionnellement riche en oligoéléments comme le phosphore, le potassium, le calcium, le soufre, le magnésium, le zinc, le bore, le fer ou le cuivre.
Antiseptique des voies respiratoires et antispasmodique ; il s'impose en cas de grippe, de rhume ou de rhinite, sans oublier l'asthme.
Origine : Alsace

Ingrédients

Miel de sapin

Miel d'Alsace

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