Pinot Blanc Auxerrois - Albert Mann

Pinot Blanc Auxerrois Domaine Albert Mann – L'Expression Fraîche et Séduisante d'un Terroir Unique

Découvrez le Pinot Blanc Auxerrois 2023 du Domaine Albert Mann, une illustration parfaite de l'Alsace avec un assemblage de 75 % Auxerrois et 25 % Pinot Blanc. Issu de vignes d'environ 30 ans, ce vin emblématique du Domaine Albert Mann capte l'essence de son terroir marno-calcaire et grave.

Des Arômes Mûrs et Floraux

• Ce vin du Domaine Albert Mann séduit par
  son nez de fruits mûrs, tels que la pêche blanche et la poire. Son bouquet est enrichi de senteurs florales, notamment le tilleul et l'acacia, offrant une expérience olfactive intime et engageante.
• En bouche, ce Pinot Blanc Auxerrois est sec, séducteur, et idéal pour un plaisir rafraîchissant. L'attaque est à la fois ample et élégante, avec une intégration harmonieuse et une sapidité séduisante, à l'image du savoir-faire du Domaine Albert Mann.

Millésime 2023 : Adaptabilité et Promesse

Malgré un début de saison hétérogène, ce millésime 2023 du Domaine Albert Mann montre la résilience de la vigne face aux défis climatiques. Les saveurs fruitées, la fraîcheur savoureuse et le volume ample annoncent un potentiel de garde remarquable.

Un Terroir Distinctif et des Accords Parfaits

Cultivé sur des sols marno-calcaires et graves, ce Pinot Blanc Auxerrois du Domaine Albert Mann génère des vins d'une richesse texturale et d’une complexité subtile.

Accords Mets/Vin : Idéal pour sublimer vos plats les plus raffinés :

• Tartine de chèvre chaud, miel de fleurs et thym
• Pâté chaud à la vigneronne
• Tortillas de légumes grillés

Le Pinot Blanc Auxerrois 2023 du Domaine Albert Mann est une incarnation de la tradition viticole alsacienne, offrant une harmonie parfaite entre fruité, fraîcheur et garde.