Cruche en Terre Cuite

Toutes ses Poteries en Terre Cuite sont des ustensiles de cuisine fort utiles. Nous les utilisons encore dans les cuisines alsaciennes. Cela est certain, les décors, les couleurs évoluent avec l'évolution des goûts actuel.
Les poteries sont de vraies alliées : l'inertie lors de la cuisson qui respecte le produit en ne le brusquant pas. Comme à la fin quand mettez sur la table, le plat permettra de garder la chaleur.