Riesling Clos Sainte Hune

Riesling Clos Sainte Hune - Maison Trimbach : La Quintessence des Vins d'Alsace

Un Vin Né du Terroir d'Exception du Grand Cru Rosacker

Le Clos Sainte Hune Riesling Trimbach est cultivé sur un terroir calcaire Muschelkalk et Lettenkohle du Grand Cru Rosacker à Hunawihr. Ce vignoble de 1,67 hectare, avec des vignes âgées de 80 ans, bénéficie d’une orientation sud et sud-est, offrant ainsi des conditions idéales pour la production d’un Riesling de grand caractère. La faible production de ces vignes assure une concentration extraordinaire du fruit.

Riesling Clos Sainte Hune : Une Symphonie Aromatique

• Robe : Jaune cristallin avec une magnifique brillance
• Nez : Arômes d’agrumes et de fleurs avec une précision harmonieuse
• Bouche : Ample et équilibrée, révélant un fruité remarquable, avec une tension minérale discrète et une légère amertume
• Finale : Riche longueur en bouche, laissant une impression prodigieuse

Accords Gourmands : Sublimer Vos Plats avec le Riesling Clos Sainte Hune Trimbach

Ce Riesling se marie idéalement avec :

• Écrevisses à la nage
• Sandre
• Turbot
• Sole meunière
• Filet de veau à la bisque de homard

Pourquoi Choisir le Riesling Clos Sainte Hune ? Un Vin Emblématique et Complexe

Le Riesling Clos Sainte Hune de la Maison Trimbach est un vin d'Alsace légendaire. Ce vin incomparable, avec son histoire de deux siècles et ses petits rendements, offre une concentration et une texture uniques en son genre. Que ce soit pour accompagner des plats raffinés ou pour apprécier un vin d'exception, la cuvée Clos Sainte Hune est un choix incontournable pour les amateurs de grands vins.

Dégustation Parfaite : Température et Verre à Vin pour Apprécier le Clos Sainte Hune

Pour une dégustation optimale, servez le Riesling Clos Sainte Hune à une température de cave, entre 11°C et 13°C. Cette température permet de révéler toute la complexité aromatique et la profondeur de ce vin d'exception.