Eau-de-vie Kirsch IGP Alsace Eau-de-vie Kirsch IGP Alsace - Distillerie Hepp Fruit intense et complexe avec des arômes légèrement noyautés en stock 19,00 € 35cl - 19,00 € 70cl - 34,40 € Ajouter au panier Ce produit vous rapporte points de fidélité en savoir plus J'ai une question concernant cet article Partager Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Envoyer par email C'est pour offrir ? Joignez un message personnalisé à votre colis. Renseignez votre message à l'étape du panier d'achat. Livraison rapide Livraison à Domicile et Points de retrait en France et en Europe. Livraison offerte dès 150 € d'achat jusqu'à 10kg en France et dès 300 € d'achat jusqu'à 20kg en Europe Paiement sécurisé Paiement en ligne 100% sécurisé par CB avec la solution du Crédit Mutuel, par PayPal ou par Virement. Description Kirsch Alsacien Artisanal d'Uberach L'eau-de-vie de Cerise que nous appelons également Kirsch d'Alsace est la plus ancienne des Eaux-de-vie puisque ses origines remontent au 17ème siècle. Le kirsch est issu d'une petite cerise noire, le guigne. Avec les cerises de table telle que la Bigarreau ou d’autres variétés, on obtient une eau-de-vie médiocre. Elle ne pourra pas prétendre à l’appellation Kirsch qui est en IGP (Indication Géographique Protégée) et qui suit un cahier des charges strict.Les cerises seront cueillies à maturité, sans les queues et elles seront rapidement conditionner afin que la fermentation puisse démarrée. Il faudra environ 9 à 10 kg de cerises pour obtenir 1 Litre de Kirsch.La maturation du Kirsch sera environ de 2 ans mais un vieillissement de 10 ans ne seront pas de trop afin de permettre de développer toute l’ampleur des ses arômes.Principaux points du cahier des charges des Eaux-de-vie d'Alsace :Il faut que les fruits récoltés, fermentés et distillés en Alsace et que la distillation soit dans des alambics en cuivrePour le vieillissement l'eau-de-vie pendant 6 mois minimum après distillation et elle titrée au moins 45% vol. Conseils de dégustation du Kirsch de la Distillerie Hepp Le Kirsch Hepp s'apprécie très fraîche voire glacée à l'issue d'un repas ou accompagnée d'un café.En digestif, cocktails, grogs, en cuisine (pâtisserie, glace, sorbet) le Kirsch séduira en bouche avec une longueur. C'est une des meilleures eaux de vie du monde.Les senteurs de ce kirsch s'épanouissent dans un verre préalablement givré à la glace. Recette du Cocktail Le Rose Le « Rose » est la boisson idéale afin de colorer votre apéritif en soirée, le tout avec la liqueur de cerise et le Kirsch d’Alsace Ingrédients 4 cl de vermouth 2 cl d’Eau de vie de Kirsch Hepp 1 cl de liqueur de cerise Hepp Préparation Insérer les ingrédients avec des glaçons dans un verre à mélange. Remuer le tout avec une cuillère. Verser dans votre verre à cocktail type « martini ». Ajoutez une cerise le Griottine en décoration ! Origine : Alsace Copyright Toute reproduction ou utilisation, totale ou partielle des contenus et photos de ce site, est interdite. Producteur : Distillerie Hepp Voir les produits Distillerie Hepp Ingrédients Contenance : 35 ou 70clAlcool 45% volEau de vie de cerise
Eau-de-vie Framboise d'Alsace IGP Distillerie Hepp Une excellente Framboise. Puissance aromatique fine et racée 21,30 € Détail Panier
Marc de Gewurztraminer Eau-de-vie d'Alsace Distillerie Hepp Doux et sirupeux aux arômes de Gewurztraminer. Schnaps traditionnel d'Alsace 19,00 € Détail Panier
Gin Artisanal Alsacien du Val de Moder Distillerie Hepp Gin d'une magnifique qualité gustative, 100% Alsace 43,00 € Détail Panier
Poire Prisonnière en Carafe Eau-de-vie Distillerie Hepp Eau-de-vie de Poire Williams du plus bel effet avec sa Poire Prisonnière 49,50 € Détail Panier
Rhum d'Alsace Sainte Emilienne Distillerie Hepp Rhum de pure mélasse de l'Ile Maurice, vieilli en Alsace 35,00 € Détail Panier
Eau-de-vie Abricot Distillerie Hepp Restitution du goût et de la rondeur du fruit. Un régal en digestif. 21,50 € Détail Panier
Eau-de-vie Kirsch IGP Alsace Distillerie Hepp Fruit intense et complexe avec des arômes légèrement noyautés 19,00 € Détail Panier
Eau-de-vie Mirabelle Schnaps d'Alsace IGP Distillerie Hepp Mirabelle d'Alsace IGP. Notes douces et miellées de fruits gorgés de soleil 19,00 € Détail Panier
Eau-de-vie Quetsch d'Alsace IGP Distillerie Hepp En digestif avec le café. Délicatesse du fruit. 17,80 € Détail Panier
Eau-de-vie Poire Williams Alsace Distillerie Hepp Saveur musquée et généreuse du fruit. Idéale en digestif 19,10 € Détail Panier
Eau-de-vie Alisier d'Alsace Distillerie Hepp Florilège d’arômes et un délicieux goût d’amande 28,10 € Détail Panier
Eau-de-vie de Sorbier Distillerie Hepp Eau-de-vie atypique ample, gourmande, aux saveurs sauvages, aux arômes d’amandes et rafraichissante 17,60 € Détail Panier
Eau-de-vie Prunelle Sauvage Alsace Distillerie Hepp Eau-de-vie à découvrir. Grande finesse, tonifiante et astringente au fort goût d’amande 20,90 € Détail Panier
Eau-de-vie Eglantine (ou cynorrhodon) Distillerie Hepp Belles notes florales de roses sauvages 20,20 € Détail Panier