Eau-de-Vie Alisier Tradition - Miclo

La Quintessence des Vosges : Eau-de-Vie Tradition d’Alisier Miclo

Découvrez l’Eau-de-Vie Tradition d’Alisier de la Distillerie G. Miclo, une création artisanale née au cœur de l’Alsace. Issue de fruits rouges-orangés de l'alisier sauvage des forêts vosgiennes, cette eau-de-vie exhale sophistication et naturel. Avec ses saveurs subtiles d’amande, elle incarne une élégance unique et raffinée.

Notes de Dégustation : Un Voyage Sensoriel Gourmand

• Robe : Cristalline et parfaitement limpide, symbole de pureté.
• Nez : Gourmand, avec des nuances riches d'amandes mêlées à des touches de pistache.
• Bouche : Ample et fruitée, mettant en lumière des arômes délicats d’amandes.
• Finale : Une longueur en bouche persistante et gourmande, dominée par l’aromatique d’amande.

Méthode de Fabrication : L’Art de la Distillation de l’Alisier

L'Eau-de-Vie Tradition d'Alisier est produite par macération des alises avant d'être soigneusement distillée. Le savoir-faire du maître distillateur permet d’extraire "le cœur du cœur", produisant des arômes d'une intensité et d'une richesse exceptionnelles. Vieillie à la perfection, elle reflète l'essence singulière des fruits sélectionnés.

Accords Mets et Eau-de-Vie : La Compagnon Idéale des Desserts

Dégustez cette eau-de-vie en digestif, bien fraîche, pour apprécier pleinement sa finesse. Parfaite pour rehausser vos pâtisseries, elle enrichit une glace à la pistache ou à l’amande, accompagnée d'un nappage de chocolat noir.

Pourquoi Choisir l'Eau-de-Vie d’Alisier Miclo ?

Opter pour cette eau-de-vie, c’est choisir la tradition et l'expertise de la distillation alsacienne. Reconnue pour son incroyable bouquet aromatique, elle séduit par son authenticité et sa capacité à sublimer les moments culinaires.

Conseil de Conservation :

Conservez vos bouteilles debout et à l'abri de la lumière du soleil pour préserver la pureté et la richesse des arômes.

Commentaires de Dégustation : Avis de Connaisseurs

"Un nez et une bouche merveilleusement gourmands, avec une finale aussi précise que délicieuse." - Notée 15/20 dans la RVF, Décembre 2015.