Pinot Noir Rouge Alsace - Eric Rominger

Pinot Noir Domaine Eric Rominger issu d'un Terroir Prestigieux

Terroir Distingué et Vinification Précise

Découvrez le terroir exceptionnel du Grand Cru Zinnkoepflé, qui donne naissance à ce Pinot Noir du Domaine Eric Rominger. Bien que ce cépage ne bénéficie pas de l'appellation Grand Cru, il offre une profondeur et une richesse aromatique digne des grands vins. L'Alsace, avec son climat unique et ses sols variés, se prête merveilleusement bien à la culture du Pinot Noir.

Potentiel de Garde Remarquable

Ce Pinot Noir présente un très beau potentiel de garde. Vous pouvez le conserver en cave environ 5 à 8 ans pour permettre à ses arômes de se développer pleinement et révéler toute son élégance.

Dégustation Raffinée du Pinot Noir Domaine Eric Rominger

• Couleur : Rouge claire rubis avec des reflets pourpres.
• Nez : Belle aromatique de petits fruits rouges comme la cerise et le cassis.
• Bouche : Équilibrée, élégante avec une belle gourmandise et délicatesse.
• Finale : Élancée et fraîche avec une belle longueur fruitée.

Accords Mets et Vins Savoureux

Ce Pinot Noir Rominger accompagne merveilleusement bien des œufs pochés en meurette, des paupiettes de veau à la crème, et une Tête de veau avec la sauce gribiche. Il se marie également avec divers plats sophistiqués et raffinés.

Pourquoi Opter pour le Pinot Noir Domaine Eric Rominger ?

Le Pinot Noir Domaine Eric Rominger est issu du prestigieux terroir du Grand Cru Zinnkoepflé. Bien qu'il n'ait pas l’appellation Grand Cru, il se distingue par sa pureté aromatique et son élégance. Domaine Eric Rominger est reconnu pour son approche précise et respectueuse lors de la vinification, faisant de ce vin un choix idéal pour ceux qui recherchent qualité et distinction.