Génépi Abrupt – Liqueur Alpine, Savoir-faire et Intensité Aromatique - Liqueur Chartreuse

Génépi Abrupt Chartreuse – La Puissance des Alpes Rendue Liquide

Découvrez le Génépi Abrupt des Pères Chartreux, une liqueur d’exception issue du savoir-faire séculaire des moines de la Chartreuse. Son secret réside dans une sélection exigeante des meilleures variétés d’Artemisia récoltées au cœur des Alpes, puis dans une macération délicate et une distillation artisanale qui préservent toute l’intensité aromatique du génépi. Un digestif à la personnalité bien trempée, conçu pour éveiller les papilles des amateurs de liqueurs franches et authentiques.

Notes de Dégustation : Plaisir et Intensité du Génépi

• À l’œil : Robe lumineuse et délicatement dorée, reflet naturel d’une macération maîtrisée.
• Au nez : Bouquet puissant d’Artemisia, avec des notes herbacées, fraîches et résineuses, typiques du génépi alpin.
• En bouche : Attaque franche, saveur intense, équilibre parfait entre l’amertume herbacée et la douceur florale.
• Finale : Longue, persistante, soutenue par une puissante identité aromatique et une belle fraîcheur.

Élaboration : La Recette Alpine des Chartreux

Les Chartreux s’associent à des producteurs alpins pour sélectionner méticuleusement les plus belles variétés d’Artemisia. Après une récolte soignée, les plantes sont mises à macérer afin de délivrer leur couleur naturelle et leurs arômes. Viennent ensuite une extraction et une distillation permettant d’obtenir toute la puissance du génépi dans un élixir unique, fidèle à la tradition transmise de génération en génération.

Mode de Consommation : Un Digestif de Caractère

Servez le Génépi Abrupt bien frais, entre 10° et 12°C, à la fin du repas. Sa complexité et son intensité florale s’expriment pleinement en digestif, pour un plaisir optimal. Il peut également accompagner un plateau de fromages alpins ou sublimer une coupe de fruits frais.

Accords et Cocktails

• En digestif : Pur et frais, pour apprécier sa complexité.
• En cocktail : Revisitez le « Spritz Alpin » (génépi, tonic, zeste de citron).
• En cuisine : Idéal pour flamber une poêlée de fruits ou parfumer un sorbet maison.
• Accord bière : S’apprécie avec une bière blonde de caractère ou une blonde artisanale des Alpes.

Pourquoi Choisir le Génépi Abrupt Chartreuse ?

• Origine contrôlée : Sélection des meilleures Artemisia alpines.
• Authenticité : Élaboration par macération, extraction et distillation, sans colorant ajouté.
• Complexité aromatique : Pour les amateurs de génépi au profil herbacé et de sensations franches.
• Tradition vivante : Recette ancestrale perpétuée par les Pères Chartreux.

Avis d’Internautes

« Un génépi intense et naturel, parfait après un repas montagnard. »

« Saveur puissante et authentique, la meilleure liqueur de génépi que j’aie goûtée. »

« Frais, herbacé, d’une grande longueur en bouche… Que du bonheur ! »

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