Chartreuse Verte Liqueur authentique d’une puissance exceptionnelle - Liqueur Chartreuse

Découvrez la Chartreuse Verte : L'Authenticité d'une Liqueur d'Exception aux 130 Plantes des Pères Chartreux

Un Symbole de Savoir-Faire et de Tradition

La Chartreuse Verte, réputée liqueur à la renommée mondiale, se distingue par son élaboration exclusivement à partir d'ingrédients naturels et son vieillissement en foudre de chêne. Créée à partir de 130 plantes soigneusement sélectionnées par les Pères Chartreux, elle offre une puissance et une complexité aromatique inégalées, avec ses 55% en volume d'alcool. Sa bouteille sobre et élégante, ornée du sceau de La Grande Chartreuse, incarne le raffinement et la tradition.

Une Dégustation Unique et Élégante

Pour apprécier pleinement ses arômes, la Chartreuse Verte se savoure avec des glaçons. Historiquement prisée comme digestif, elle est également de plus en plus appréciée en cocktails, grâce à sa richesse gustative et son caractère distinctif. La couleur vert chartreuse, issue de l'infusion des plantes, est le reflet de son authenticité.

Un Héritage Enraciné dans l'Histoire

Née en 1840, connue comme la “Liqueur de Santé”, la Chartreuse Verte trouve son origine dans la recette de l’Élixir Végétal de la Grande Chartreuse. Le Père Garnier, en observant l'engouement qu'elle suscitait, officialisa son nom en 1852. Aujourd'hui encore, elle est élaborée par les moines chartreux dans leur distillerie d’Aiguenoire, perpétuant une tradition séculaire tout en préservant un patrimoine inestimable.

La Chartreuse Verte est le résultat d'un processus minutieux incluant la distillation, la macération, et l'extraction à froid, conférant à la liqueur sa couleur naturelle éclatante et sa structure aromatique complexe. Vieillie en foudre de chêne, elle continue d'évoluer et de développer ses arômes riches.

Notes de Dégustation de la Chartreuse Verte

Une robe de vert chartreuse révèle un nez puissant, herbacé et poivré. La bouche est fraîche, marquée par des notes mentholées, de sève de pin, et d'agrumes, avec des amers de thé prolongeant la dégustation.

Conseil de dégustation

Servie en digestif ou en cocktail, la Chartreuse Verte s'apprécie idéalement fraîche entre 12° et 13°, ou sur glace. En cuisine, elle ajoute un caractère unique à une variété de recettes sucrées et salées.