Gewurztraminer Réserve Alsace - Trimbach

Gewurztraminer Réserve - Maison Trimbach

Le Gewurztraminer Réserve de la Maison Trimbach puise sa personnalité unique dans le terroir du champ de fracture de Ribeauvillé. Comptant parmi les joyaux des appellations de Ribeauvillé et Bergheim, ce vin est issu de sols de Muschelkalk et marno-calcaire avec une exposition Sud-Est en coteaux. C’est un vin blanc gastronomique, alliant fruité et épicé, et conservant un caractère sec idéal pour les plats bistronomiques.

Terroir et Vinification : L'Essence de Ribeauvillé

Le terroir du champ de fracture de Ribeauvillé, avec ses sols variés de Muschelkalk et marno-calcaire, fournit un environnement riche pour la vigne. L'exposition Sud-Est des coteaux sur les communes de Ribeauvillé et Bergheim contribue à la qualité exceptionnelle de ce Gewurztraminer. La sélection rigoureuse des raisins permet une production uniquement lors des grandes années, garantissant ainsi un vin d'exception qui se bonifie au fil des ans.

Notes de Dégustation : Une Harmonie Parfaite

• Robe : Jaune doré avec une belle brillance.
• Nez : Fruité avec des notes de litchi et florales.
• Bouche : Ample, structurée et corsée avec un magnifique bouquet.
• Finale : Longue et épicée, offrant une complexité remarquable.

Accords Mets et Vin : Sublimez Vos Plats

Le Gewurztraminer Réserve Trimbach est parfait pour :

• Apéritif gourmand entre amis.
• Porc au curry et cuisine extrême-orientale (poulet aux fruits secs, dhal de lentilles à l'indienne).
• Tex-Mex et autres plats épicés.
• Fromages de caractère comme Munster Géromé, Camembert de Normandie, Maroilles, Livarot, Langres, ou Crottin de Chavignol.
• Desserts fruités variés.

Servir à une température entre 10° et 12°C pour profiter pleinement de ses arômes et de ses saveurs.

Pourquoi Choisir le Gewurztraminer Réserve ?

En choisissant le Gewurztraminer Réserve de la Maison Trimbach, vous optez pour un vin blanc gastronomique parfaitement équilibré. Il est idéal pour accompagner une variété de plats épicés et fromages de caractère, tout en se bonifiant merveilleusement bien avec le temps. Sa complexité aromatique et sa structure en font un vin incontournable pour les amateurs de grands vins d'Alsace.