Pinot Noir Clos de la Faille® Albert Mann Pinot Noir Clos de la Faille® Albert Mann Découvrez le Pinot Noir Clos de la Faille® 2021 du Domaine Albert Mann, un vin raffiné et minéral, parfait pour sublimer les mets les plus fins avec élégance et profondeur. disponible Demande de devis J'ai une question concernant cet article Partager Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Envoyer par email Description Pinot Noir Clos de la Faille® - Albert Mann : Raffinement et Minéralité Découvrez le Pinot Noir Clos de la Faille® 2021 du Domaine Albert Mann, un vin AOC d'Alsace d'une finesse exceptionnelle, élaboré à partir de vignes plantées en 1998. Ce flacon rend hommage au savoir-faire et à la tradition du Domaine Albert Mann, véritable référence viticole en Alsace. Bouquet Aromatique et Profil de Dégustation : Au nez, ce Pinot Noir du Domaine Albert Mann révèle une subtilité exquise avec des arômes de petits fruits rouges et une touche végétale fraîche. L'attaque est délicate, ouvrant sur une bouche élégante et complexe. Les tanins, bien présents sans dominer, laissent place à une longueur en bouche impressionnante, qui exprime la minéralité propre à son terroir unique. Millésime 2021 : Résilience et Excellence Malgré un été tumultueux avec un juillet pluvieux, août a permis aux raisins cultivés par le Domaine Albert Mann d'atteindre une maturité idéale. Le millésime 2021 est à la fois fruité, sec, et acidulé, rappelant l'intemporel millésime 1996. Situation et Terroirs : Le Clos de la Faille®, joyau du Domaine Albert Mann, bénéficie d'une mosaïque de terroirs : Haut : Galets de grès rose des Vosges, Buntsandstein et grès calcaire Milieu : Galets calcaires du Muschelkalk, Jurassique jaune Bas : Mélange de galets de grès vosgiens, quartz blanc et rose Ce terroir unique en son genre confère au vin une minéralité et une complexité incomparables. Accords Mets/Vin : Pièce de bœuf grillée avec os à moelle Côte de veau poêlée avec girolles Ces accords révèlent et subliment la structure et les arômes raffinés du Pinot Noir Clos de la Faille® signé Domaine Albert Mann. Pourquoi Choisir ce Vin : Le Pinot Noir Clos de la Faille® 2021 du Domaine Albert Mann est un bijou d'Alsace, combinant tradition viticole et audace aromatique. Sa longévité promet une évolution intéressante sur plusieurs décennies, faisant de ce vin un investissement pour le palais mais aussi pour l'avenir. Comment Déguster : Ce Pinot Noir du Domaine Albert Mann se déguste idéalement à une température légèrement rafraîchie. Parfait pour accompagner des repas élégants, il se marie harmonieusement avec des viandes rouges savoureuses et des plats à base de champignons. Copyright Toute reproduction ou utilisation, totale ou partielle des contenus et photos de ce site, est interdite. Caractéristiques Cépages : Pinot NoirType de vin : secMonopole Clos de la FailleTerroirs : Calcaro-gréseux, granitique, quartz.Exposition : Sud et Sud-EstAlcool : 13% volContenance : 75cl
Pinot Noir Jardin des Oiseaux Domaine Kirrenbourg Découvrez le Pinot Noir Jardin des Oiseaux du Domaine Kirrenbourg. Un vin rouge premium d'exception, idéal pour accompagner viandes rouges et fromages. Limited édition, environ 1000 bouteilles par an. 90,00 € Détail Panier
Pinot Noir Cuvée Mathieu Domaine Kirrenbourg Découvrez le Pinot Noir Cuvée Mathieu 2020 du Domaine Kirrenbourg, un vin rouge d'Alsace d'une élégance exceptionnelle. Parfait pour accompagner des mets raffinés. Certifié biodynamie. 55,00 € Détail Panier
Pinot Noir Tradition Princes Abbés Domaines Schlumberger Découvrez le Pinot Noir Princes Abbés des Domaines Schlumberger, un vin rouge alsacien aux arômes de fruits rouges et notes florales. Idéal avec viandes rouges et fromages à pâte cuite. 22,50 € Détail Panier
Rouge d'Ottrott Réserve de l'Ami Fritz AOP Communale Domaine Fritz-Schmitt Savourez le Rouge d’Ottrott Réserve de l’Ami Fritz, un Pinot Noir prestigieux du Domaine Fritz-Schmitt. Des arômes de fruits rouges et une touche boisée pour sublimer vos plats de viande rouge et fromages affinés. Une cuvée d’exception à déguster ou à garder. 17,00 € Détail Panier
Rouge d'Ottrott Cuvée Hospices de Strasbourg Domaine Fritz-Schmitt Découvrez le Rouge d’Ottrott Cuvée Hospices de Strasbourg du Domaine Fritz-Schmitt, un Pinot Noir raffiné aux arômes fruités et épicés, élevé dans la cave historique des Hospices de Strasbourg. Parfait pour accompagner viandes rouges et fromages affinés. 19,00 € Détail Panier
Pinot Noir Le Sang du Dragon Rouge Alsace Domaine Francois Baur Découvrez le Pinot Noir Le Sang du Dragon du Domaine François Baur, un vin premium du Grand Cru Brand, riche en caractère et en complexité, parfait pour les amateurs de vins élégants et raffinés. 42,00 € Détail Panier
Cœur du Dragon Pinot Noir Domaine Hurst Découvrez le Pinot Noir "Cœur du Dragon" du Domaine Hurst, un vin charnel et soyeux avec des arômes de fruits noirs et une minéralité exceptionnelle, idéal avec viandes rouges et fromages. 47,00 € Détail Panier
Pinot Noir Weingarten - Vin Rouge d’Alsace d’Exception Domaine Paul Kubler Découvrez le Pinot Noir Weingarten du Domaine Paul Kubler, un vin rouge d’Alsace d’exception issu de terroirs argilo-gréseux. Complexe et élégant, parfait pour accompagnement raffiné. 27,00 € Détail Panier
Pinot Noir Vieilles Vignes Sipp-Mack : Un Rouge d'Exception Domaine Sipp-Mack Découvrez le Pinot Noir Vieilles Vignes Sipp-Mack : un vin rouge alsacien raffiné aux arômes de fruits rouges et aux tanins soyeux pour des accords gourmands. 16,20 € Détail Panier
Pinot Noir Tradition Rouge d'Alsace - Vin Rouge Fruité d'Alsace Domaine Meyer Denis et Filles Découvrez le Pinot Noir Tradition Meyer Denis et Filles, un vin rouge léger et fruité aux arômes de cerise et kirsch. Idéal avec viandes grillées, charcuterie et plats de tous les jours. 9,90 € Détail Panier
Pinot Noir Rosé Alsace : Un Rosé Léger et Aromatique Domaine Meyer Denis et Filles Découvrez le Pinot Noir Rosé Alsacien du Domaine Meyer Denis et Filles : un vin léger et gourmand aux arômes de cerises et fraises, idéal pour vos grillades d'été ! 11,50 € Détail Panier
Pinot Noir Alsace Elevage en Barrique Domaine Meyer Denis et Filles Savourez le Pinot Noir Vieilli en Barrique de Chêne du Domaine Meyer Denis et Filles. Découvrez ses notes boisées, ses accords et plats et vins idéaux, et sa rondeur exceptionnelle 14,90 € Détail Panier
Pinot Noir Lieu-dit Stein un Vin Rouge Alsace Domaines Schlumberger Découvrez le Pinot Noir Stein des Domaines Schlumberger : Un vin rouge d'Alsace, subtil et équilibré, issu d'un terroir calcaire exceptionnel. Parfait avec viandes et fromages. 29,80 € Détail Panier
Pinot Noir Tradition Domaine Schoffit Découvrez le Pinot Noir Tradition du Domaine Schoffit, un vin rouge élégant aux arômes de fruits rouges. Parfait pour accompagner vos repas et vos moments de détente. 15,30 € Détail Panier
Pinot Noir Heimbourg Domaine Zind-Humbrecht Dégustez le Pinot Noir Heimbourg 2023 du Domaine Zind-Humbrecht. Un vin rouge élégant et fruité, parfait avec gibiers et fromages. Découvrez l'excellence viticole de Turckheim. 66,40 € Détail Panier