Riesling lieu-dit Muehlforst - André Kientzler

Riesling lieu-dit Muehlforst Domaine André Kientzler Ribeauvillé

Le Riesling lieu-dit Muehlforst Kientzler est issu d’un lieu-dit qui est un terroir marneux sur la commune de Hunawihr. Le Riesling y est une évolution lente avec une admirable complexité aromatique.

Notes de dégustation du Riesling Muehlforst Kientzler

• La robe, une jaune pâle avec des reflets verts
• Le nez, des arômes fins et élégante aux notes florales comme la menthe poivrée et minérales
• La bouche, une belle dense et ample grâce à ce vin sec à la texture charnue avec une minéralité ferme et précise
• La finale, une belle longueur vivace et fraîche

Conseil de dégustation Riesling Muehlforst Kientzler

Selon l'équilibre recherché, le Riesling Muehlforst peut soit être bu jeune pour garder toutes ses qualités de fruit, soit un peu plus mûr (5 à 10 ans) pour gagner en complexité, en finesse et en minéralité.

Accords et mets du Riesling Muehlforst Kientzler

Ce Riesling Muehlforst Kientzler accompagne parfaitement les poissons, les crustacés, les huitres crues, ainsi que la choucroute garnie d’Alsace, la cuisine bistronomique.