Saucisson Sec Pur Porc aux Noisettes - Salaison de la Brèche
Saucisson Sec Pur Porc aux Noisettes : L'Alliance Parfaite du Goût et du Croquant
Notes de Dégustation : Savourez l'harmonie des saveurs !
La richesse de la viande de porc séchée rencontre la douceur légèrement sucrée et le croquant agréable des noisettes. Chaque tranche offre un équilibre parfait, rehaussé par une subtile note épicée qui éveille les papilles. Une expérience gustative unique et addictive !
Accords Mets et Vins :
Pour un accord gourmand, dégustez ce saucisson avec un vin rouge léger et fruité comme un Pinot Noir d'Alsace ou un Gamay du Val de Loire. Les amateurs de bière apprécieront son mariage avec une bière artisanale d'Alsace aux notes de caramel ou une bière brune légère aux arômes de noisette. Accompagnez-le de fruits secs (figues, abricots), de chutney de fruits et d'un pain de campagne pour une dégustation encore plus riche.
Pourquoi Choisir Notre Saucisson Sec aux Noisettes ?
- Saveur Originale et Gourmande : L'ajout de noisettes entières pour une texture croquante et un goût délicatement sucré.
- Qualité Artisanale Garantie : Fabriqué selon une tradition familiale avec des ingrédients soigneusement sélectionnés.
- Une Expérience Unique : Un mariage de saveurs inédit qui surprendra agréablement vos convives.
- Plaisir en Bouche : L'équilibre parfait entre la richesse du saucisson et la gourmandise des noisettes.
- Sécurité Alimentaire : Produit sain, garanti sans Salmonella et conforme aux normes CE concernant la Listeria monocytogenes.
Comment Déguster et Apprécier le Croquant des Noisettes ?
Pour une dégustation optimale, sortez votre Saucisson Sec Pur Porc aux Noisettes environ 30 minutes avant de le servir. Tranchez-le finement pour apprécier la répartition des noisettes et savourer pleinement le contraste des textures et des saveurs. Il est idéal pour vos apéritifs festifs, vos planches de charcuterie originales ou pour une pause gourmande pleine de surprise.
Ce qu'en Pensent Nos Clients Gourmands :
"L'association du saucisson et des noisettes est une pure merveille ! J'adore le côté croquant." - Lucie R.
"Parfait pour un apéro original et gourmand. Tout le monde a adoré !" - Mathieu B.
"Un saucisson avec une vraie personnalité. Les noisettes apportent une touche vraiment spéciale." - Sophie L.
L’Engagement de la Salaison de la Brèche :
Tradition, Innovation et Qualité des Ingrédients :
A la Salaison de la Brèche, nous sommes fiers de vous proposer des produits qui respectent la tradition tout en explorant de nouvelles saveurs. Notre Saucisson Sec Pur Porc aux Noisettes est le fruit de cette démarche, alliant un savoir-faire artisanal à l'audace d'intégrer des ingrédients gourmands. Nous nous engageons à vous offrir une transparence totale sur l'origine de nos matières premières, privilégiant des approvisionnements de France et d'Espagne.
Gras de porc origine* France 23%
Noisettes 3,1%
Sel, lactose (Protéine de lait) , Dextrose, Epices
Conservateurs : nitrite de sodium, nitrate de potassium
Ferments
Boyaux naturels de porc
Allergène : lactose (protéine de lait), traces possibles de fruits à coque et sulfites
Poids fixe : 200 g (150 g de viande à la mise en oeuvre pour 100 g de produit fini)
*L'origine des viandes est donnée ici à titre indicatif, selon nos arrivages les plus fréquents. Nous nous réservons le droit d'un changement d'origine selon nos approvisionnements
Valeur énergétique : 416kcal/1722KJ
Matière grasse : 35.30g dont acide gras saturé 12.97g
Glucides : 2.8g dont sucres 0.20g
Protéines : 23.10g
Sel: 3.50g









